Czasopismo | CHŁODNICTWO | Rocznik 2011 - zeszyt 5

Nowoczesne sterowanie i monitoring instalacji chłodniczych

nr katalogowy: 59725

Na przestrzeni ostatnich lat obserwujemy stałe dążenie do zwiększania efektywności energetycznej wszelkich urządzeń w każdej gałęzi przemysłu i w każdym obszarze działalności gospodarczej. Proces obniżania temperatury i utrzymywania jej poniżej temperatury otoczenia wiąże się ze znacznymi nakładami energetycznymi, dlatego też tendencja poszukiwania sposobów zwiększenia efektywności energetycznej dotyczy także urządzeń chłodniczych, zarówno w zakresie sprzętu domowego, komercyjnego, jak i stosowanego w dużych obiektach przemysłowych. W chłodnictwie ciągły postęp widoczny jest w zakresie wprowadzania nowych, ekologicznych czynników chłodniczych, opracowywania nowych konstrukcji sprężarek, nowych typoszeregów mebli chłodniczych, a także kompleksowego podejścia do zagadnienia sterowania pracą pojedynczych urządzeń i całych, rozbudowanych instalacji. Koszt energii elektrycznej zużywanej przez typowy market spożywczy szacowany jest na poziomie ok. 75% całkowitych kosztów eksploatacyjnych związanych z prowadzeniem działalności handlowej (wg danych z rynku brytyjskiego). Zużycie energii przez urządzenia chłodnicze to z kolei ok. 40% całkowitego zużycia energii przez sklep (wartość dla typowego supermarketu). Nic dziwnego, że oszczędności eksploatacyjne osiągane w zakresie pracy urządzeń chłodniczych w istotny sposób rzutują na całkowitą efektywność ekonomiczną prowadzonej działalności handlowej. Dla właściciela sklepu, czy też sieci sklepów, oprócz kosztów związanych z inwestycją coraz bardziej istotne stają się koszty eksploatacyjne, stąd też coraz szerzej spotykane są rozwiązania droższe, ale pozwalające na bardziej efektywne wykorzystywanie zużywanej energii. Drugim istotnym czynnikiem wpływającym na stosowane obecnie rozwiązania spotykane w instalacjach chłodniczych jest dążenie do zapewnienia i udokumentowania właściwych warunków przechowywania żywności. Chodzi tu o cały obszar zagadnień związanych z coraz powsz[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 59725 "Nowoczesne sterowanie i m..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


CHŁODNICTWO - e-zeszyt (pdf) 2011-5 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	35.00 zł

Prenumerata

CHŁODNICTWO - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

252.00 zł

CHŁODNICTWO - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
CHŁODNICTWO - papierowa prenumerata roczna	360.00 zł brutto 333.33 zł netto 26.67 zł VAT (stawka VAT 8%)
CHŁODNICTWO - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

381.00 zł

CHŁODNICTWO - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
CHŁODNICTWO - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)

432.00 zł

Zeszyt

2011-5

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma