Czasopismo | PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY | Rocznik 2011 - zeszyt 3

Wahania cen na rynku wieprzowiny

Stanisław Stańko

nr katalogowy: 58459

W gospodarce rynkowej, niezależnie od dominującego znaczenia rynku, najważniejszą regułą kształtującą poziom cen, jest prawo popytu i podaży. Zgodnie z nim cena jest wypadkową popytu i podaży rynkowej na dane dobro. W okresach, gdy popyt nie jest w pełni zaspokojony, ceny wzrastają, a w okresach nadwyżek produkcji (podaży) mamy do czynienia z obniżeniem się cen. Ceny pełnią wówczas funkcję regulatora procesów rynkowych i produkcyjnych. Na rynku trzody chlewnej, skutkiem działania prawa podaży i popytu są wahania pogłowia, produkcji i cen. Wśród tych wahań można wyróżnić składowe systematyczne (sezonowość, cykliczność i tendencję) oraz wahania przypadkowe [5]. Na rynku trzody chlewnej do składowych systematycznych można zaliczyć wahania sezonowe, cykliczne i tendencję. Wyjaśniają one ponad 92% zmienności cen. Wahania w postaci zmian pogłowia, produkcji i cen trzody należą do tzw. specjalnych cykli koniunkturalnych. Mają one swój własny mechanizm [2, 3, 4, 7]. CYKL ŚWIŃSKI Podstawową przesłanką powodującą zwiększanie lub zmniejszanie produkcji żywca wieprzowego w gospodarstwie jest jej opłacalność. Gdy zwiększa się opłacalność, wielu producentów trzody, niezależnie od siebie, podejmuje decyzję o zwiększeniu skali chowu lub rozpoczęciu działalności, spodziewając się wzrostu dochodów w przyszłości. Zwiększa się więc po[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 58459 "Wahania cen na rynku wiep..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - e-zeszyt (pdf) 2011-3 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

330.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

474.00 zł

PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	498.00 zł brutto 461.11 zł netto 36.89 zł VAT (stawka VAT 8%)

498.00 zł

Zeszyt

2011-3

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma