Czasopismo | CHŁODNICTWO | Rocznik 2011 - zeszyt 1-2

Walne Zebranie Członków UPPCH w Łodzi

nr katalogowy: 57677

W dniu 25 listopada 2010 r. w Łodzi odbyło się kolejne Walne Zebranie UPPCh. Zebraniu przewodniczyła Prezes Unii, dr inż. Janina Jędrzejewska. Program zebrania obejmował: 1. wręczenie Honorowych Odznak "Zasłużony dla Rolnictwa" 2. przekazanie informacji na temat bieżących spraw prowadzonych w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi ze szczególnym uwzględnieniem prac związanych z łańcuchem żywnościowym, 3. omówienie sytuacji na rynku mrożonych owoców i warzyw, 4. wygłoszenie referatu na temat folii i ich zastosowań w przemyśle chłodniczym, 5. omówienie spraw różnych, 6. omówienie spraw organizacyjnych. Ad. 1. Wręczenia Honorowych Odznak "Zasłużony dla Rolnictwa" dokonał w imieniu Ministra Sawickiego Pan Artur Pozorek - Doradca Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi - Sekretarz Rady Gospodarki Żywnościowej. W uznaniu zasług odznaczenia otrzymali: Halina Jankowska-Kantecka z Firmy Łagrom Sp. z o.o., Joanna Zabrocka z Firmy Iglotex, SA, Tomasz Meller z Nordis Chłodnie Polskie Sp. z o.o. oraz Zbigniew Sawicki z Chłodni Run we Włocławku. Ad. 2. Informacje na temat prac prowadzonych w Resorcie Rolnictwa przedstawił Artur Pozorek (fot. 1). W swojej wypowiedzi mówca skupił się na pracach związanych z wagą łańcucha żywnościowego w sektorze rolno-spożywczym. Łańcuch żywnościowy bowiem łączy rolników, jako dostawców surowca, z przemysłem spożywczym przetwarzającym surowce roślinne i zwierzęce i poprzez dystrybucję w zakresie hurtowym i detalicznym z konsumentem. W ostatnich latach wahania cen płaconym rolnikom za surowce, jak i cen płaconych przez konsumentów za produkty spożywcze wykazały brak równowagi w tym łańcuchu. Okazuje się, że ceny płacone rolnikom są wielokrotnie niższe od kosztów produkcji surowców, natomiast konsumenci skarżą się na wysoki wzrost cen żywności. Głównymi przyczynami tych nieprawidłowości jest globalizacja i koncentracja handlu detalicznego, w którym niewielu detalistów sieciowych są bezpośre[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 57677 "Walne Zebranie Członków U..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


CHŁODNICTWO - e-zeszyt (pdf) 2011-1-2 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	35.00 zł

Prenumerata

CHŁODNICTWO - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

252.00 zł

CHŁODNICTWO - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
CHŁODNICTWO - papierowa prenumerata roczna	360.00 zł brutto 333.33 zł netto 26.67 zł VAT (stawka VAT 8%)
CHŁODNICTWO - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

381.00 zł

CHŁODNICTWO - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
CHŁODNICTWO - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)

432.00 zł

Zeszyt

2011-1-2

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma