Czasopismo | PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI | Rocznik 2010 - zeszyt 9

Przemysł zbożowo-młynarski i wtórne przetwórstwo zbóż w 2009 r. i po I kwartale 2010 r.

nr katalogowy: 54190

W 2009 r. przemysłowy przemiał zbóż był największy w bieżącej dekadzie i objął ok. 80 % ziarna zużywanego na cele spożywcze, wobec 60-70% w latach wcześniejszych. Główną przyczyną wzrostu przemiałów przemysłowych były malejące ceny zbóż. Dynamika przemysłowej produkcji wyrobów przetwórstwa zbóż po I kwartale bieżącego roku pozwala przypuszczać, że przemiały przemysłowe zbóż w 2010 r. będą o ok. 10% mniejsze niż w roku poprzednim. W tabeli 1 przedstawiono wielkości przemysłowego Przemysł zbożowo-młynarski i wtórne przetwórstwo zbóż w 2009 r. i po I kwartale 2010 r. Tabela 1 Przemysłowe przetwórstwo zbóż (tys. ton) Rok Produkcja Żywności preparowanej Mąk pszennych Mąk żytnich Makaronu Kasz i płatków Pieczywa świeżego Pieczywa cukierniczego 2001 60,8 2 117 259 106,5 73,1 1 653 198,8 2002 64,7 2 254 262 124,1 80,1 1 547 211,8 2003 73,2 2 418 261 123,2 77,9 1 556 236,5 2004 82,2 2 285 255 134,9 79,1 1 532 318,4 2005 96,1 2 488 245 142,1 92,0 1 549 329,8 2006 101,1 2 543 241 146,2 112,6 1 552 360,8 2007 103,4 2 400 234 155,3 111,6 1 523 417,7 2008 141,9 2 094 218 153,1 103,2a 1 684 388,9 2009 147,0 b 2 233 218 181,3 130,0 b 1 670 400,0 b 2010c 155,0 2 200 250 190,0 130,0 1 900 400,0 I-IV 2009e 35,0 565 46 42 21,0 287 b.d. I-IV 2010 e 41,6 481 48 47 25,3 293 b.d. a bez kasz i grysików z kukurydzy, ich produkcja w 2008 r. była niewspółmiernie duża w poró[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 54190 "Przemysł zbożowo-młynarsk..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - e-zeszyt (pdf) 2010-9 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	40.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

240.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - papierowa prenumerata roczna	288.00 zł brutto 266.67 zł netto 21.33 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

309.00 zł

PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	384.00 zł brutto 355.55 zł netto 28.45 zł VAT (stawka VAT 8%)

384.00 zł

Zeszyt

2010-9

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma