Czasopismo | PROBLEMY JAKOŚCI | Rocznik 2010 - zeszyt 8

Cechy jakościowe polskich i zagranicznych produktów spożywczych w opiniach polskich 25-latków

Agnieszka Izabela Baruk

nr katalogowy: 53607

Polskie produkty spożywcze są nie tylko zbyt słabo promowane za granicą, ale nawet w samej Polsce.Na rynku produktów spożywczych oferowane są wyroby bardzo wielu przedsiębiorstw, wśród których widoczne miejsce zajmują przedsiębiorstwa spoza Polski. Nabywcy mają zatem możliwość dokonywania wyboru spośród wielu ofert, które niejednokrotnie w niewielkim stopniu różnią się między sobą swoimi zewnętrznymi cechami. Powoduje to, że wybór ten opiera się często na dotychczasowych doświadczeniach nabywców lub na stereotypowych opiniach związanych z cechami jakościowymi produktów pochodzących z różnych krajów. W niektórych przypadkach opinie takie znajdują potwierdzenie w rzeczywistych cechach danego produktu, w innych natomiast przypadkach mają mało wspólnego z właściwościami konkretnego wyrobu. Brak zgodności między opiniami nabywców a rzeczywistymi cechami oferowanych produktów jest problemem z punktu widzenia producenta, zwłaszcza wówczas, gdy stereotypowe przekonania są negatywne, chociaż produkt cechuje się znacznie lepszymi właściwościami niż wynikałoby to z opinii nabywców. Znajomość takiej luki jest więc bardzo ważna dla producentów, gdyż mając świadomość jej występowania mogą podjąć odpowiednie działania marketingowe służące przeciwdziałaniu niekorzystnym opiniom oraz ich zmianie na pozytywne sądy na temat swoich produktów. Jedną z ważnych grup nabywców produktów żywnościowych są młode osoby, które nie przekroczyły 25 roku życia, gdyż znajdują się one na początkowym etapie cyklu swojej aktywności zakupowej. Producenci powinni więc widzieć w nich odbiorców, z którymi należy budować dodatnie relacje na wiele kolejnych lat w przyszłości, przy czym niewątpliwie ważnym elementem kształtowania wzajemnych więzi jest identyfikowanie opinii na temat produktów oraz ich modyfikowanie w celu zwiększenia ich zgodności z faktycznymi cechami oferowanych im wyrobów. Oczywiście należy cały czas dbać o to, aby poziom jakości produkt[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 53607 "Cechy jakościowe polskich..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PROBLEMY JAKOŚCI - e-zeszyt (pdf) 2010-8 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	31.00 zł

Prenumerata

PROBLEMY JAKOŚCI - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

372.00 zł

PROBLEMY JAKOŚCI - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PROBLEMY JAKOŚCI - papierowa prenumerata roczna	420.00 zł brutto 388.89 zł netto 31.11 zł VAT (stawka VAT 8%)
PROBLEMY JAKOŚCI - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

441.00 zł

PROBLEMY JAKOŚCI - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PROBLEMY JAKOŚCI - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	561.00 zł brutto 519.44 zł netto 41.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

561.00 zł

Zeszyt

2010-8

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma