Czasopismo | PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY | Rocznik 2010 - zeszyt 6

Globalizacja szansą branży sokowniczej? 6 lat branży owocowo-warzywnej na Wspólnym Rynku

Maria J. Przegalińska

nr katalogowy: 52614

Hotel "Żubrówka" w Białowieży był w dniach 12-14 maja miejscem spotkania ponad 160 osób z 9 krajów, które przyjechały na XIII Międzynarodowe Sympozjum Stowarzyszenia Krajowej Unii Producentów Soków. Jest to najważniejsze doroczne spotkanie branży soków pitnych, soków zagęszczonych i ich dostawców, z udziałem przedstawicieli nauki i mediów branżowych (PFiOW był, jak zwykle, głównym patronem sympozjum). Na sympozjum przybyli przedstawiciele administracji państwowej: Naczelnik Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno- Spożywczych Aleksandra Szymańska, przedstawiciele Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi: dr Mieczysław Paradowski - wicedyrektor Departamentu Rozwoju Obszarów Wiejskich oraz Elżbieta Sakowska i Karolina Załuska. Nie brakowało też znamienitych prelegentów spoza Polski, takich m.in. jak Robert Allen Morris - reprezentant Towarzystwa Naukowo-Ekonomicznego w Centrum Edukacji i Badań Cytrusów przy Uniwersytecie Florydy, Jan Hermans - przedstawiciel Europejskiego Stowarzyszenia Soków Owocowych (AIJN) czy Peter Funk - reprezentant Stowarzyszenia Zapewnienia Jakości Surowców na Rzecz Przemysłu Sokowniczego (SGF/IRMA). W tym roku zastanawiano się nad kondycją branży sokowniczej - jej miejsca, szans i zagrożeń w sytuacji kryzysu gospodarczego i postępujących zmian na globalnym rynku. Ostatnie lata były dla branży sokowniczej w Polsce okresem dynamicznego rozwoju, do czego przyczyniło się niewątpliwie wejście w struktury UE i wykorzystanie funduszy wsparcia do modernizacji i rozbudowy przedsiębiorstw soków pitnych i zagęszczonych. Potencjał branży jest imponujący, znacznie wykraczający ponad obecny popyt, którego nie jesteśmy w stanie wykorzystać, ponieważ nawarstwiają się kłopoty przedsiębiorstw wynikłe z dużej nadprodukcji zagęszczonego soku jabłkowego w Chinach, skutki szkód mrozowych z 2007 r. i pewnych błędów popełnionych przez branżę. Niska cena płacona za jabłka w skupie powoduje kurczenie się ba[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 52614 "Globalizacja szansą branż..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - e-zeszyt (pdf) 2010-6 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

300.00 zł

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - papierowa prenumerata roczna	348.00 zł brutto 322.22 zł netto 25.78 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

369.00 zł

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	450.00 zł brutto 416.67 zł netto 33.33 zł VAT (stawka VAT 8%)

450.00 zł

Zeszyt

2010-6

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma