Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AURA
AUTO MOTO SERWIS
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
GAZETA CUKROWNICZA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ODZIEŻ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
Menu
Menu
Menu
Prenumerata
Prenumerata
Publikacje
Publikacje
Drukarnia
Drukarnia
Kolportaż
Kolportaż
Reklama
Reklama
O nas
O nas
ui-button
Twój Koszyk
Twój koszyk jest pusty.
Niezalogowany
Niezalogowany
Zaloguj się
Zarejestruj się
Reset hasła
Czasopismo
|
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
|
Rocznik 2024 - zeszyt 8
Ocena misji wybranych zakładów przemysłu mleczarskiego
Assessment of the mission statement of selected dairy industry enterprises
10.15199/65.2024.8.2
Agnieszka Tyburcy
Marta Jasionowska
nr katalogowy: 150095
10.15199/65.2024.8.2
Streszczenie
Prawidłowo napisane misje przedsiębiorstw w wielu przypadkach stanowią klucz do sukcesu firmy. określają one funkcjonowanie firmy, opierając się o jej główne wartości. W niniejszej pracy poddano analizie 13 misji przedsiębiorstw mleczarskich. misje te oceniono w oparciu o metodykę zawierającą: występowanie odniesień do interesariuszy, formę w jakiej napisana została misja, wartości, jakimi kieruje się przedsiębiorstwo oraz obecność reklamy. Jako wzór do oceny przyjęto misję Johnson & Johnson. obliczono również wskaźnik profesjonalności misji. stwierdzono, iż najwyższy wskaźnik profesjonalności misji wystąpił w firmie Danone sp. z o.o. (91%). W 6 na 13 analizowanych misji obecne były zobowiązania jedynie wobec klientów bez żadnych informacji o pozostałych interesariuszach. przeważającymi wartościami pojawiającymi się w misjach były wartości rozwojowe
Abstract
Correctly written mission statements of companies are in many cases the key to a company’s success. They define the functioning of the company, based on its main values. in the paper 13 mission statements of dairy enterprises were analyzed. These missions were assessed based on a methodology including: the presence of references to stakeholders, the form in which the mission was written, the company’s values and the presence of advertising. The Johnson & Johnson mission was adopted as a model for evaluation. The mission professionalism index was also calculated. it was found that the highest level of mission professionalism occurred in Danone sp. z o.o. (91%). in 6 out of 13 analyzed mission statements, there were obligations only to customers without any information about other stakeholders. The predominant values appearing in the missions were development values.
Słowa kluczowe
misja
interesariusze
wskaźnik profesjonalności misji
branża mleczarska
Keywords
mission statement
stakeholders
mission professionalism index
dairy industry
Bibliografia
[1] Dźwigoł H. 2010. podejście systemowe w procesie restrukturyzacji przedsiębiorstwa. Wydawnictwo politechniki Śląskiej, Gliwice: 64 [2] Figiel A. 2011. Z czego wynikają błędy w zarządzaniu reputacją przedsiębiorstwa?. przedsiębiorczość i Zarządzanie, 12 (4): 20-36 [3] Gierszewska G. 2003. strategie przedsiębiorstw w dobie globalizacji. oficyna Wydawnicza Wyższej szkoły Handlu i prawa im. r. Łazarskiego, Warszawa: 11 [4] Hąbek p. 2017. relations with stakeholders in a socially responsible company. The case of car ma nufacturer. Systemy wspomagania w inżynierii produkcji. Inżynieria Systemów Technicznych, 122: sTe GroUp [5] Hąbek p., szewczyk p. 2010. społeczna odpowiedzialność a zarządzanie jakością. Wydawnictwo poli techniki Śląskiej, Gliwice: 7-8 30 [6] Janasz W. 2009. Wizja strategiczna i misja w funkcjonowaniu przedsiębiorstwa. studia i prace Wydziału Nauk ekonomicznych i Zarządzania nr 12, przedsiębiorstwo w globalizującej się europie. Współczesne koncepcje zarządzania i rozwoju przedsiębiorstw oraz ich otoczenia; 83-90 [7] Jasionowska m. ocena misji przedsiębiorstw mleczarskich. szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego: 26 [8] Kalinowski T.B. 2010. innowacyjność przedsiębiorstw a systemy zarządzania jakością. oficyna Wolters Kluwer Business, Warszawa [9] Kaźmierczak m., sznajder s. polski sektor mleczarski. przeźmierowo [10] moszoro B. 2011. Zarządzanie poprzez misję a innowacyjność przedsiębiorstwa. Przegląd Organizacji: 6 (857): 11-13 [11] Nieradzik D. 2017. oczekiwania interesariuszy wobec społecznej odpowiedzialności przedsiębiorstw. politechnika Śląska: 119-128 [12] Ścibiorska-Kowalczyk i. 2013. społeczna odpowiedzialność przedsiębiorstw jako metoda kształtowa nia relacji z interesariuszami. Nauki o Zarządzaniu Management Sciences, 102, Wrocław, Wydawnictwo Uniwersytetu ekonomicznego [13] szymoniuk B. 2017. Klaster jako sieć interesariuszy według założeń marketing 3.0. Zeszyty naukowe sGGW. polityki europejskie, Finanse i marketing, Lublin, 17(66): 171 [14] Tyburcy A., A. Kobierecka. 2018. misje przedsiębiorstw. propozycja metody ich oceny. Annales. Etyka w Życiu Gospodarczym, 21 (1):24 [15] Witkowska J. 2014. stakeholders on The insurance market. University of Warmia and mazury in olsztyn, 9 (3): 218
Treść płatna
Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp -
zaloguj się
.
Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!
Publikacja
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2024-8 , nr katalogowy 150095
licencja: Osobista
Produkt cyfrowy
Nowość
10.00 zł
Do koszyka
Zeszyt
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY- e-zeszyt (pdf) 2024-8
licencja: Osobista
Produkt cyfrowy
Nowość
38.00 zł
Do koszyka
Prenumerata
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista
Produkt cyfrowy
Nowość
330.00 zł
Do koszyka
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista
Szczegóły pakietu
Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - papierowa prenumerata roczna
432.00 zł brutto
400.00 zł netto
32.00 zł VAT
(stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - pakowanie i wysyłka
42.00 zł brutto
34.15 zł netto
7.85 zł VAT
(stawka VAT 23%)
474.00 zł
Do koszyka
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista
Szczegóły pakietu
Nazwa
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)
498.00 zł brutto
461.11 zł netto
36.89 zł VAT
(stawka VAT 8%)
498.00 zł
Do koszyka
Zeszyt
2024-8
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH