Czasopismo | PRZEMYSŁ CHEMICZNY | Rocznik 2024 - zeszyt 2

Badania procesu przyśpieszonej ekstrakcji rozpuszczalnikiem olejków eterycznych z goździków (Syzygium aromaticum)

Studies on the accelerated solvent extraction process of essential oils from clove (Syzygium aromaticum)

10.15199/62.2024.2.9

Marcin Cichy

nr katalogowy: 147407
10.15199/62.2024.2.9

Streszczenie

Przeprowadzono badania procesu przyśpieszonej ekstrakcji rozpuszczalnikiem olejku eterycznego zgoździków, wzakresie temp. 40–120°C, używając rozpuszczalników o różnej polarności (etanol, izopropanol, chloroform, dichlorometan). Wyznaczono wydajności ekstrakcji trzech dostępnych whandlu surowców oraz określono skład iczystość uzyskanych olejków za pomocą techniki spektroskopii wpodczerwieni. Zbadano również wpływ starzenia goździków na zawartość i skład olejków. Ponadto porównano otrzymane olejki z produktami komercyjnymi. Wykazano, że największe wydajności ekstrakcji otrzymano, stosując rozpuszczalniki polarne i wyższe temperatury procesu (ok. 31% dla izopropanolu w 120°C), przy czym wraz ze wzrostem temperatury obserwowano wzrost zawartości zanieczyszczeń pochodzących z rozkładu celulozy. Najlepsze wyniki pod kątem wydajności ekstrakcji olejków zgoździków ijego składu zapewniało stosowanie silnie polarnych rozpuszczalników itemp. 80°C.

Abstract

The process of accelerated solvent extn. of essential oil from cloves was tested in the temp. range of 40–120°C using solvents of various polarities (EtOH, iso-PrOH, CHCl3 , CH2 Cl2 ). The extn. efficiency, as well as the qual. compn. and purity of oils obtained from 3 com. available raw materials were detd. using the IR technique. The effect of clove aging on the content and compn. of oils was also examined. The obtained oils were compared with com. products. The best results were provided by the use of highly polar solvents and a temp. of 80°C.

Słowa kluczowe

Keywords

Bibliografia

[1] S.K. Król, K. Skalicka-Woźniak, M. Kandefer-Szerszeń, A. Stepulak, Postepy Hig. Med. Dosw. 2013, 67, 1000.
[2] S. Gavanji, S.S. Sayedipour, B. Larki, A. Bakhtari, J. Acute. Med. 2015, 6, 52.
[3] A. Abd Rashed, D.G. Rathi, N.A.H. Ahmad Nasir, A.Z. Abd Rahman, Molecules 2021, 26, 1093.
[4] https://www.zionmarketresearch.com/report/ cloves-market, dostęp 10.11.2023 r.
[5] K. Nowak, J. Ogonowski, M. Jaworska, K. Grzesik, Chemik 2012, 66, 145.
[6] P. Milind, K. Deepa, IJRAP 2011, 2, 47.
[7] S. Wimalasena, S. Hossain, Ch.J. De Silva Benthotage, Slov. Vet. Res. 2019, 56, 31..
[8] A. Kadarohman, F. Khoerunisa, R.M. Astuti, Transport 2010, 25, 66.
[9] Ch. Bitwell, S.S. Indra, L. Chimuka, M.K. Kakoma, Sci. Afr. 2023, 19, e01585.
[10] R. Rodríguez-Solana, J.M. Salgado, J.M. Domínguez, S. Cortés-Diéguez, Ind. Crops Prod. 2014, 52, 528.
[11] N. Kryževičiūtė, P. Kraujalis, P.R. Venskutonis, J. Supercrit. Fluids 2016, 108, 61.
[12] G.J. Figueroa, I. Borrás-Linares, J. Lozano-Sánchez, A. Segura-Carretero, Food Chem. 2018, 245, 707.
[13] A. Brachet, S. Rudaz, L. Mateus, P. Christen, J.-L. Veuthey, J. Sep. Sci. 2001, 24, 865.
[14] S. Saha, S. Walia, A. Kundu, S. Khushbu, R.K. Paul, Food Chem. 2015, 177, 369.
[15] W. Chen, Y. Liu, L. Song, M. Sommerfield, Q. Hu, Algal Res. 2020, 51, 102080.
[16] https://www.sectrabase.com, dostęp 10.11.2023 r.
[17] G. Socrates, Infrared and Raman characteristic group frequencies. Tables and charts, John Wiley&Sons, Chichester, England 2001.
[18] A. Wattanasatcha, S. Rengpipat, S. Wanichwecharunggruang, Int. J. Pharm. 2012, 434, 360.
[19] S. Milovanovic, D. Markovic, A. Mrakovic, R. Kuska, I. Zizovic, S. Freich, J. Ivanovic, Mat. Sci. Eng. 2019, 99, 394.
[20] G. Dhoot, R. Auras, M. Rubino, K.D. Dolan, Polymer 2009, 50, 1470.
[21] K. Taraj, I. Malollari, A. Andoni, L. Ciko, J. Environ. Prot. Ecol. 2017, 18, 117.
[22] J.D.W. Rodrigues, S. Peyron, P. Rigou, P. Chalier, PLOS One 2018, 13, e0207401.
[23] A. Olbert-Majkut, M. Wierzejewska, J. Phys. Chem. 2008, 12, 5691.
[24] D.R. Joshi, N. Adhikari, J. Pharm. Res. Int. 2019, 28, 1.
[25] ISO 3142:1997, Oil of clove buds
[Syzygium aromaticum (L.) Merr. et Perry, syn. Eugenia caryophyllus (Sprengel) Bullock et S. Harrison].
[26] W. Widayat, B. Cahyono, H. Hadiyanto, N. Ngadiwiyana, Res. J. App. Sci. Eng. Tech. 2014, 7, 867.

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


PRZEMYSŁ CHEMICZNY- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2024-2 , nr katalogowy 147407 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ CHEMICZNY- e-zeszyt (pdf) 2024-2 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	85.00 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

762.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	1002.00 zł brutto 927.78 zł netto 74.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

1002.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna	960.00 zł brutto 888.89 zł netto 71.11 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

1002.00 zł

Zeszyt

2024-2

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma