Czasopismo | GOSPODARKA MIĘSNA | Rocznik 2024 - zeszyt 2

CELLDAS – przyszłość branży mięsnej z technologią MAYEKAWA

nr katalogowy: 147303

Współczesny przemysł przechodzi obecnie przełomową transformację dzięki koncepcji Przemysłu 4.0. Kluczowym elementem Przemysłu 4.0 jest integracja różnorodnych technologii, takich jak sztuczna inteligencja (AI), analiza danych, robotyka oraz komunikacja maszyna-do-maszyny (M2M). Te zaawansowane technologie działają harmonijnie, tworząc inteligentne systemy produkcyjne, które są w stanie przewidywać, dostosowywać się i reagować na zmienne warunki środowiskowe i potrzeby rynkowe. Branża mięsna, podobnie jak wiele innych sektorów przemysłowych, stoi obecnie przed wyzwaniem wdrożenia koncepcji Przemysłu 4.0 w zakładach produkcyjnych. Jednym z głównych wyzwań dla przemysłu mięsnego jest złożoność produktów i procesów produkcyjnych. Mięso występuje w różnych rodzajach, kształtach i wielkościach co sprawia, że automatyzacja i standaryzacja procesów stają się trudniejsze. Dodatkowo, procesy przetwarzania mięsa takie jak trybowanie, wymagają fachowej techniki i precyzji cięć na poziomie wykwalifikowanego rzeźnika. Gwałtowny rozwój technologii obrazowania, sztucznej inteligencji oraz robotyzacji pozwolił na stworzenie rozwiązań eliminujących te problemy. Przykładem takiego rozwiązania jest system CEL[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


GOSPODARKA MIĘSNA- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2024-2 , nr katalogowy 147303 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	10.00 zł

Zeszyt


GOSPODARKA MIĘSNA- e-zeszyt (pdf) 2024-2 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	36.00 zł

Prenumerata

GOSPODARKA MIĘSNA - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

318.00 zł

GOSPODARKA MIĘSNA - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GOSPODARKA MIĘSNA - papierowa prenumerata roczna	384.00 zł brutto 355.56 zł netto 28.44 zł VAT (stawka VAT 8%)
GOSPODARKA MIĘSNA - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

426.00 zł

GOSPODARKA MIĘSNA - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GOSPODARKA MIĘSNA - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	480.00 zł brutto 444.44 zł netto 35.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

480.00 zł

Zeszyt

2024-2

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma