Czasopismo | PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY | Rocznik 2023 - zeszyt 3

Od historii do przyszłości sektora gorzelni rolniczych Cz. 3. Kierunki rozwoju gorzelni rolniczych do 2035 roku

From history to the future of the agricultural distillery sector Part. 3. Development directions of agricultural distilleries until 2035

10.15199/64.2023.3.4

nr katalogowy: 143878
10.15199/64.2023.3.4

Streszczenie

W pracy zaprezentowano koncepcję rozwoju gorzelni rolniczych w Polsce, która przewiduje m.in. zawieszenie na czas kryzysu energetycznego dyrektyw i innych aspektów prawnych, stanowiących ograniczenia dla funkcjonowania gorzelni rolniczych; wykorzystanie etanolu jako biopłynu do zasilania agregatów prądotwórczych; budowę zbiorników na etanol w ramach paliwowych zasobów strategicznych i lokalne odwadnianie etanolu oraz utworzenie komplementarnej sieci badawczo-rozwojowej. Artykuł przedstawia wyniki badań wartości sektora gorzelni rolniczych w 2022 roku z uwzględnieniem przewidywanej wartości sektora przy skutecznej realizacji omówionej koncepcji rozwoju. Obecnie sektor gorzelni rolniczych jest sektorem nieatrakcyjnym, ale w wyniku realizacji założeń tej strategii jego wartość powinna wzrosnąć do ponad 50% (sektor średnio atrakcyjny).

Abstract

The paper presents the concept of development of agricultural distilleries in Poland, which provides for, among others, suspension of directives and other legal aspects constituting restrictions for the functioning of agricultural distilleries for the duration of the energy crisis; the use of ethanol as a bioliquid to power power generators; construction of ethanol tanks as part of strategic fuel resources and local ethanol drainage, and the creation of a complementary research and development network. The article gives the results of research on the value of the agricultural distillery sector in 2022, taking into account the predicted value of the sector with the effective implementation of the discussed development concept. Currently, the agricultural distillery sector is an unattractive sector, but as a result of the implementation of the assumptions of this strategy, its value should increase to over 50% (sektor średnio atrakcyjny).

Słowa kluczowe

Keywords

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2023-3 , nr katalogowy 143878 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY- e-zeszyt (pdf) 2023-3 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	53.00 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

300.00 zł

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - papierowa prenumerata roczna	348.00 zł brutto 322.22 zł netto 25.78 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

369.00 zł

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	450.00 zł brutto 416.67 zł netto 33.33 zł VAT (stawka VAT 8%)

450.00 zł

Zeszyt

2023-3

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma