Czasopismo | GOSPODARKA MIĘSNA | Rocznik 2022 - zeszyt 6

TRANSPORT MIĘDZYOPERACYJNY jako system sprawnego przepływu przetwarzanych surowców i produktów

Interoperational transport as a system flow of raw materials and products

nr katalogowy: 138119

Streszczenie

W opracowaniu przedstawiono problematykę dotyczącą organizacji i sprawnego wykorzystania transportu wewnętrznego w zakładzie mięsnym, odpowiedzialnego za efektywny przepływ surowców i produktów pomiędzy poszczególnymi wydziałami. Transport międzywydziałowy postrzegany też jako międzyoperacyjny, w organizacji procesu produkcyjnego zaliczany jest do najważniejszych elementów sprawnie prowadzonych operacji technologicznych i wpisuje się w szersze pojęcie logistyki produkcji. Scharakteryzowano działania logistyczne w zakresie przepływów rzeczowych w obszarze transportu wewnętrznego surowców, półproduktów, produktów, materiałów pomocniczych, ubocznych itp. Omówiono główne zadania nowoczesnych systemów i środków transportu wewnętrznego ukierunkowanego na optymalizację procesów, zastosowanie odpowiednich urządzeń, umożliwiające łączenie i rozdzielanie linii, buforowanie, blokowanie, pozycjonowanie i kompletowanie transportowanych elementów. Wykazano, że transport wewnętrzny należy traktować nie jako odrębną czynność, ale element systemu produkcyjnego.

Abstract

The study presents the issues related to the organization and efficient use of internal transport in a meat plant, responsible for the effective flow of raw materials and products between individual departments. Inter-departmental transport, also perceived as inter-operational, is one of the most important elements of efficiently conducted technological operations in the organization of the production process and is part of the broader concept of production logistics. The logistic activities in the field of material flows in the area of internal transport of raw materials, semi-finished products, products, auxiliary materials, by-products, etc. are discussed. , positioning and competing the transported elements. It has been shown that internal transport should be treated not as a separate activity, but as an element of the production system.

Słowa kluczowe

Keywords

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


GOSPODARKA MIĘSNA- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2022-6 , nr katalogowy 138119 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	10.00 zł

Zeszyt


GOSPODARKA MIĘSNA- e-zeszyt (pdf) 2022-6 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	28.00 zł

Prenumerata

GOSPODARKA MIĘSNA - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

318.00 zł

GOSPODARKA MIĘSNA - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GOSPODARKA MIĘSNA - papierowa prenumerata roczna	384.00 zł brutto 355.56 zł netto 28.44 zł VAT (stawka VAT 8%)
GOSPODARKA MIĘSNA - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

426.00 zł

GOSPODARKA MIĘSNA - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GOSPODARKA MIĘSNA - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	480.00 zł brutto 444.44 zł netto 35.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

480.00 zł

Zeszyt

2022-6

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma