Czasopismo | POLISH TECHNICAL REVIEW | Rocznik 2022 - zeszyt 1

PACKAGING MARKET IN POLAND

RYNEK OPAKOWAŃ W POLSCE

10.15199/180.2022.1.2

nr katalogowy: 137157
10.15199/180.2022.1.2

Streszczenie

Since the ancient times, packaging played an important role in human life. The people had to find the solutions in order to store the products such as cereal grains or food. Their task was additionally difficult due to the lack of technical novelties which are known nowadays. At present, the packages found in the shop shelves are much more functional and facilitate life of their users. They serve not only for a safe accumulation of foods and drinks but they have also become a marketing element or information carrier; their constructions have a great meaning in transport and storage. The contemporary packaging should be sufficiently innovative, attractive and distinctive as to focus the attention of the consumer. It has a great meaning due to the fact of incidence of a very big variety of goods on the market. Additionally, each package is expected to possess different forms and properties. We require something different from the packaging for food products; other elements are important for cosmetics, or for the users of medicine products or household chemicals. Food industry, which needs packaging for food and drinks, is the vastest sector of packaging market in Poland. It causes that this sector embraces a wide spectrum of innovations, the task of which will be maintenance of the product’s freshness. The successive branch of the discussed sector includes household packages; their producers compete in the ideas of more and more innovative, convenient and, first of all, safe packages. The cosmetic industry is more tolerant in respect of durability of the products but it is also developing and is focused on facilitation of use of the products by the customers. On the other hand, pharmaceutical industry is concentrated on safe packaging, being non-available for the children and protected from adulteration. The purpose of the present paper is to discuss the types and basic functions of the packaging in the particular industrial sectors as well as to show the direction of the development of the particular branches in the packaging sector. The approximate structure of packaging market in Poland was also described.

Abstract

Opakowania już od czasów starożytnych pełniły ważną rolę w życiu człowieka. Ludzie musieli znaleźć rozwiązania, aby przechowywać produkty takie jak ziarna zbóż czy żywność. Ich zadanie było dodatkowo utrudnione ze względu na brak nowinek technicznych, które znane są obecnie. W dzisiejszych czasach opakowania na sklepowych półkach są o wiele bardziej funkcjonalne i coraz bardziej ułatwiają życie ich użytkownikom. Służą nie tylko do bezpiecznego gromadzenia jedzenia i picia, ale bywają też elementem marketingowym, nośnikiem informacji, a ich konstrukcje mają duże znaczenie przy transporcie i magazynowaniu. Obecne opakowanie powinno być wystarczająco innowacyjne, atrakcyjne oraz wyróżniające się, aby skupić na sobie uwagę konsumenta. Ma to ogromne znaczenie ze względu na fakt występowania tak wielkiej różnorodności towarów na rynku. Dodatkowo, od każdego opakowania oczekuje się innych aspektów i cech. Czego innego będzie się wymagać od opakowań dla produktów spożywczych, co inne będzie ważne dla kosmetyków, na czym innym zaś będą się skupiać odbiorcy opakowań leków czy chemii gospodarczej. Przemysł spożywczy potrzebujący opakowań do żywności i napojów jest najbardziej rozległym sektorem rynku opakowaniowego w Polsce, co sprawia, że obecna w nim jest szeroka gama innowacji, których zadaniem będzie utrzymanie świeżości produktu. Kolejną gałęzią tej branży są opakowania gospodarcze i tu producenci również prześcigają się w pomysłach na coraz to bardziej innowacyjne, wygodne, a przede wszystkim bezpieczne opakowania. Przemysł kosmetyczny z kolei jest bardziej tolerancyjny w kwestii trwałości kosmetyku, ale również się rozwija i skupia się na ułatwianiu użytkownikom korzystania z produktów. Farmacja natomiast koncentruje się na opakowaniach bezpiecznych, niedostępnych dla dzieci oraz zabezpieczonych przed podrobieniem. Celem niniejszego artykułu jest przedstawienie rodzajów i podstawowych funkcji opakowań w różnych gałęziach przemysłu, a także zaprezentowanie kierunków rozwoju poszczególnych sektorów branży opakowaniowej. Opisano w nim również przybliżoną strukturę rynku opakowaniowego w Polsce.

Słowa kluczowe

Keywords

Bibliografia

[1] Wasiak W. i inni, Przemysł Opakowań w Polsce. Stan. Perspektywy. Oferta. 2012. Monografia, Polska Izba Opakowań, Warszawa, 2012
[2] Wasiak W. i inni, Kierunki rozwoju opakowań. Wybrane problemy. Monografia., Warszawa, 2014
[3] Szymczak J., Ankiel-Homa M. Opakowanie jednostkowe w działaniach marketingowych przedsiębiorstw, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, Poznań 2007
[4] Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych
[5] PN- O- 79000:97 Opakowania. Terminologia
[I] https://sjp.pwn.pl/sjp/opakowanie;2495378
[II] https://encyklopedia.pwn.pl/haslo/opakowanie;3951217.html
[III] https://pl.wikipedia.org/wiki/Rynek _(ekonomia)
[IV] https://wyborcza.pl/1,155287,20876958,w-prl-ta-branza-nie- -istniala-teraz-jest-warta-4-6-mld-zl-opakowania.html
[V] https://www.rynekpapierniczy.pl/artykul/dobre-prognozy-dla- -rynku-opakowan-w-polsce-2107
[VI] https://etisoftpackaging.pl/rewolucja-opakowan-polscy-pro- ducenci-wobec-zmian/
[VII] https://www.mondigroup.com/en/newsroom/press-rele- ase/2020/increase-in-online-shopping-across-central-and- eastern-europe-is-here-to-stay-but-it-must-be-green/
[VIII] https://www.rynekpapierniczy.pl/artykul/rynek-papierow- higienicznych-i-opakowaniowych-w-dobie-covid-19-2814
[IX] https://noa.uk.net/impact-of-covid-on-packaging-food- suppliers-flourish-while-demand-for-srp-is-set-to-fall/.

Open Access

Zeszyt

2022-1

Twój Koszyk

Open Access

Zeszyt

Czasopisma