Czasopismo | PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY | Rocznik 2021 - zeszyt 11-12

Pożyteczne narzędzie marketingowe

A Useful Marketing Tool

Arletta Kowalik

nr katalogowy: 134950

Streszczenie

Analiza SWOT przedsiębiorstwa hotelarskiego, czyli opracowanie mocnych i słabych stron oraz szans i zagrożeń to niezbędne narzędzie planowania oraz funkcjonowania hotelu. W artykule omówiono czynniki składające się na analizę SWOT i przedstawiono jej cele. W opracowaniu przeprowadzono również przykładową analizę dla hotelu 4-gwiazdkowego. Analiza SWOT pozwala zorientować się w aktualnej sytuacji rynkowej przedsiębiorstwa hotelarskiego.

Abstract

SWOT analysis of a hotel enterprise, that is strengths and weaknesses as well as opportunities and threats is primarily an essential tool for planning and operating a hotel. The article discusses the factors that make up the SWOT analysis and presents its goals. The study presents an example analysis for a 4-star hotel. SWOT analysis allows hoteliers to find out about the current market situation of a hotel company.

Słowa kluczowe

Keywords

Bibliografia

[1] Cabała P., Sołtysik M., Woźniak K. 2015. „Metody projektowania systemów organizacyjnych”
[w:] „Praktyka projektowania systemów organizacyjnych przedsiębiorstwa”, (red). Stabryła A., Mfiles.pl „Encyklopedia zarządzania”, Kraków, s. 84.
[2] Kaczmarek J. 2005. „Produkt turystyczny. Pomysł. Organizacja. Zarządza- nie”. Warszawa: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, s. 63.
[3] Kosińska E. 2008. (red). „Marketing międzynarodowy. Zarys problematy- ki”. Warszawa: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, s. 95.
[4] Kotler P. 2000. „Marketing Management” Millenium Edition, Tenth Edition., Prentice – Hall, Inc, Boston, s. 46.
[5] PaluchowskiP.,„Identyfikacjaiocenazagrożeńiszans”,https://mfiles.pl/ pl/index.php/Identyfikacja_i_ocena_zagrożeń_i_szans, dostęp 26.10.2021
[6] Stabryła A. 2000. „Zarządzanie strategiczne w teorii i praktyce firmy”. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, s.190-191.
[7] Wykurz A., „Kiedy marketing hotelowy nie działa”, https://www.e-hotelarz. pl/artykul/51298/kiedy-marketing-hotelowy-nie-dziala/, dostęp 26.10.2021
[8] https://hoteltechreport.com, SWOT Analysis Examples in Small Business (+Hotel SWOT Analysis), dostęp 22.10.2021
[9] https://poradnikprzedsiebiorcy.pl/-analiza-swot, Analiza SWOT jako narzę- dzie budowania strategii marketingowej, dostęp 01.10.2021nalysis), dostęp 22.10.2021

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2021-11-12 , nr katalogowy 134950 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY- e-zeszyt (pdf) 2021-11-12 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	58.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

162.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna	192.00 zł brutto 177.78 zł netto 14.22 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

213.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	300.00 zł brutto 277.78 zł netto 22.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

300.00 zł

Zeszyt

2021-11-12

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma