Czasopismo | OPAKOWANIE | Rocznik 2021 - zeszyt 10

Ekonomia opakowań ekologicznych

Ecopackaging economics

10.15199/42.2021.10.1

Jerzy Luberda

nr katalogowy: 133835
10.15199/42.2021.10.1

Streszczenie

Świat zachłysnął się potencjałem rewolucji przemysłowej po uświadomieniu sobie, jakie możliwości przetwarzania zasobów naturalnych daje Ziemia. Wprowadzanie do codziennego dnia wielu rozwiązań technologicznych zapewniło ludziom łatwiejsze życie. Koncentrowano się wyłącznie na zakupie wytworzonych dóbr i korzystaniu z nich bez świadomości, co stanie się z produktem po jego zużyciu. Moda i trendy uruchamiały popyt, a marketing dla zyskowności zmieniał produkty jakościowe (długoterminowego użytku) na designerskie (krótkoterminowe), żywność bezpośrednio sprzedawaną na długoterminową zapakowaną do dystrybucji globalnej. Nieuniknionymi rezultatami nadmiernej eksploatacji zasobów naturalnych stały się w ostatnim czasie zmiany społeczno-gospodarczo-ekonomiczne. Jedną z gałęzi ekonomii, w której następują duże zmiany ukierunkowane ekologicznie, jest branża szeroko pojętych opakowań poczynając od surowców poprzez wszelkie komponenty produkcyjne. Przyszłe rozwiązania technologiczne muszą przewidywać skutki ich wdrożenia na wiele lat z zakresem ich zastosowania na skalę globalną. Etyczne podejście w działalności badawczo-naukowej jest niezbędne nie tylko w zakresie wiedzy czy technologii, ale także w tworzeniu późniejszych zapisów regulacji branżowych i norm prawnych.

Abstract

: The world has been overwhelmed by the potential of the industrial revolution after realizing the possibilities of processing the Earth’s natural resources. The introduction of many technological solutions into everyday life has made people’s lives easier. The focus was solely on purchasing manufactured goods and using them without being aware of what would happen to the product once it was used up. Fashion and trends triggered demand, and marketing for profitability changed quality products (long term use) to designer products (short term), direct-sold food to long term packaged food for global distribution. Some recent socio-economic changes are the inevitable effects of over-exploitation of natural resources. One sector of the economy that is undergoing major ecological change is the packaging industry in its broadest sense, from raw materials to all production components. Future technological solutions need to anticipate the effects of their implementation for many years to come, with a global scope of application. An ethical approach to research and develpoment activities is essential, not only in terms of knowledge and technology, but also in the subsequent establishment of sectoral regulations and legal standards.

Bibliografia

[1] J. Luberda, System bezpieczeństwa zdrowotnego HACCP w branży opakowań do kontaktu z żywnością a aspekt ekologii,
[w]: Ekopsychologia społeczna – psychologiczne i środowiskowe uwarunkowania postaw, red. Zbigniew Nęcki, Zygmunt Wnuk, Antoni Wontorczyk, Instytut Psychologii Stosowanej UJ, Kraków 2004, s. 83
[2] A. Smith, Badania nad naturą i przyczynami bogactwa narodów, tom 1, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007, s. 436
[3] Nie ma przestępstwa bez ustawy (na każde przewinienie powinna być odpowiednia ustawa), czyli co nie jest zabronione, to jest dozwolone
[4] Nierealna maszyna, której działanie byłoby sprzeczne z podstawowymi prawami fizyki, Encyklopedia Powszechna PWN, tom 3, Warszawa, 1975, s. 489
[5] P. Drucker, Natchnienie i fart, czyli innowacja i przedsiębiorczość, Warszawa 2004, s. 293
[6] S. I. Shibko, H. Blumenthal, Toxicology of Phthalic Acid Esters Used in Food-Packaging Material, Division of Toxicology, Food and Drug Administration, Washington, D.C. 20204, January 1973
[7] Seymour G. Gilbert, Department of Food Science, College of Agriculture and Environmental Science, Rutgers University, New Brunswick, New Jersey 08903, June 1975
[8] J. Luberda, Koncepcja ecopackaging – wybrane elementy wymagań międzynarodowych norm EN 13432: 2000, ASTM D 6400-04 w zakresie opakowań kompostowalnych,
[w]: Wybrane aspekty zarządzania jakością, red. M. Salerno – Kochan, Kraków 2009, s. 161
[9] Przeżycie w określonym horyzoncie, wyleczenie lub zgon, Elementy oceny organizacji i wyników badań klinicznych, red. naukowy, dr n. ekon. Michał Jakubczyk, dr n. med. Maciej Niewada, Warszawa 2011
[10] B. N. VanNoy, A. R. Zota, George Washington University, Washington, DC., Addressing Data Gaps in Toxicity of Food Additive Chemicals using High-throughput Screening Technology, International Society for Environmental Epidemiology, 2020
[11] Komunikat Komisji do Parlamentu Europejskiego, Rady, Rady Europejskiego Komitetu Ekonomiczno-Społecznego i Komitetu Regionów, Nowy plan działania dotyczący gospodarki o obiegu zamkniętym na rzecz czystszej i bardziej konkurencyjnej Europy, COM/2020/98 wersja ostateczna

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


OPAKOWANIE- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2021-10 , nr katalogowy 133835 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	10.00 zł

Zeszyt


OPAKOWANIE- e-zeszyt (pdf) 2021-10 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	19.50 zł

Prenumerata

OPAKOWANIE - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

234.00 zł

OPAKOWANIE - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
OPAKOWANIE - papierowa prenumerata roczna	300.00 zł brutto 277.78 zł netto 22.22 zł VAT (stawka VAT 8%)
OPAKOWANIE - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

342.00 zł

OPAKOWANIE - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
OPAKOWANIE - PAKIET prenumerata PLUS OCHRONA PRZED KOROZJĄ - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	360.00 zł brutto 333.33 zł netto 26.67 zł VAT (stawka VAT 8%)

360.00 zł

Zeszyt

2021-10

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma