Czasopismo | PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY | Rocznik 2021 - zeszyt 7-8

Zatrudnianie pracowników w branży HoReCa

Adriana Lotolc

nr katalogowy: 132654

W związku z kolejnymi etapami odmrażania gospodarki, niemal w każdej restauracji poszukiwane są teraz nowe osoby do pracy. W poniższym artykule wskazuję na najważniejsze kwestie, które trzeba mieć na uwadze rozważając, jaki rodzaj umowy zaproponować pracownikowi oraz na jakiej podstawie zatrudnić cudzoziemca. Porównanie umowy-zlecenia i umowy o pracę szeroko omawialiśmy na łamach „Przeglądu Gastronomicznego” nr 11/19. Poniżej podsumowanie najważniejszych różnic: 1. Treść i forma – przepisy Kodeksu pracy formułują określone wymagania dla umowy o pracę. Umowę taką zawiera się na piśmie, jeśli tak nie nastąpiło – przed dopuszczeniem pracownika do pracy pracodawca musi potwierdzić na piśmie ustalenia co do stron umowy, rodzaju i warunków umowy. Istnieją również wymagania odnośnie tego, co powinna zawierać umowa o pracę (strony oraz rodzaj umowy, datę jej zawarcia, warunki pracy i płacy). Odnośnie umowy-zlecenia brak jest szczególnych wymogów dot. jej treści. Nie musi być zawarta na piśmie, a Kodeks cywilny nie określa, jakie postanowienia musi zawierać. Może być nawet zawarta ustnie! Mamy pełną dowolność w jej konstruowaniu, lecz wynagrodzenie nie może być niższe od minimalnego, zaś zleceniobiorca musi ewidencjonować godziny pracy. 2. Kierownictwo i polecenia – kolejną cechą charakterystyczną dla umowy o pracę jest to, że praca jest wykonywana pod kierownictwem pracodawcy. Pracownik musi podporządkować swoje działania poleceniom pracodawcy; jest to jeden z podstawowych obowiązków pracownika. W przypadku umowy-zlecenia nie ma takich ograniczeń, zleceniobiorca nie musi wykonywać poleceń zleceniodawcy, musi jedynie prawidłowo wykonać przyjęte zlecenie.[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2021-7-8 , nr katalogowy 132654 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY- e-zeszyt (pdf) 2021-7-8 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	58.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

162.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna	192.00 zł brutto 177.78 zł netto 14.22 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

213.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	300.00 zł brutto 277.78 zł netto 22.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

300.00 zł

Zeszyt

2021-7-8

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma