Czasopismo | PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY | Rocznik 2021 - zeszyt 5

Wino z greckich wysp, dzięki któremu ludzie zapominają umrzeć

Jacek Paprocki

nr katalogowy: 131674

O winach z greckich wysp pisać by można w nieskończoność. Bo Santorini, Kreta, Kefalonia to jedynie największe i najbardziej znane terytoria uprawy winorośli położone poza stałym lądem. Do niedawna zresztą tylko tam powstawały dobre wina. Pozostałe wyspy, takie jak Tinos, Paros, Eubea, Syros, Samos, Patmos, Chios wytwarzały wina domowe albo turystyczne. Starsi wyspiarze z nostalgią wspominają lata 70. i 80. ubiegłego wieku, kiedy to proste, szorstkie wino dostępne było luzem z beczek w prywatnych domach. Ale to się zmienia. Coraz więcej winnic z mniejszych i większych wysp wchodzi na stałe do greckiego panteonu. Gdy w kraju otwieramy butelkę przywiezioną z wakacji, powinna ona przywołać wspomnienia cudownych chwil: ciepła, słonecznych plaż, błękitnego morza, pysznego jedzenia i gościnnych ludzi. Naszym zadaniem, mówią winiarze greccy, jest sprawić, by jej zawartość odpowiadała jakością tym wspomnieniom. Co ważne wiele tamtejszych trunków, mimo że nie produkuje się ich dużo, można kupić nie wychylając nosa poza granice Polski. Najłatwiej zdobyć je w greckich sklepikach i restauracjach, których ostatnimi czasy powstało wiele, zwłaszcza w większych miastach. Przy okazji zaopatrzymy się w doskonałe oliwki, fetę, oryginalne słodycze i inne specjały greckiej kuchni. Czasami natrafić można na coś także w specjalistycznych sklepach winiarskich.[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY- e-publikacja (pdf) z zeszytu 2021-5 , nr katalogowy 131674 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY- e-zeszyt (pdf) 2021-5 licencja: Osobista Produkt cyfrowy Nowość	23.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

264.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna	336.00 zł brutto 311.11 zł netto 24.89 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

378.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)

432.00 zł

Zeszyt

2021-5

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma