Czasopismo | OCHRONA PRZED KOROZJĄ | Rocznik 2012 - zeszyt 9s-a

AKTYWNOŚĆ OLEJKÓW ETERYCZNYCH WOBEC PLEŚNI ASPERGILLUS NIGER

nr katalogowy: 70889

Określono aktywność fungistatyczną i fungicydową następujących olejków eterycznych: jodły pospolitej Abies alba, jodły olbrzymiej Abies grandis, jodły koreańskiej Abies koreana, jodły kaukaskiej Abies nordmanniana, jodły Veitcha Abies veitchii; bylicy boże drzewko Artemisia abrotanum, bylicy piołun Artemisia absinthium, bylicy pospolitej Artemisia vulgaris oraz czarnuszki damasceńskiej Nigella damascena i czarnuszki siewnej Nigella sativa, wobec czterech szczepów pleśni Aspergillus niger. Najwyższą aktywność stwierdzono dla dwóch olejków bylicy: Artemisia absinthium i Artemisia abrotanum, co wskazuje na możliwość ich zastosowania jako aktywnego środka hamującego rozwój pleśni. Zróżnicowanie odpowiedzi szczepów A. niger na olejki eteryczne dowodzi konieczności włączenia do badań antydrobnoustrojowych szczepów izolowanych ze środowiska naturalnego. Słowa kluczowe:olejek jodły, olejek bylicy, olejek czarnuszki, aktywność fungistatyczna, Aspergillus niger Activity of essential oils against Aspergillus niger Abstract Fungistatic and fungicidic activity of the following essential oils: fir oils - Abies alba, Abies grandis, Abies koreana, Abies nordmanniana, Abies veitchii; mugworth - Artemisia abrotanum, Artemisia absinthium, Artemisia vulgaris and nutmeg - Nigella damascena, Nigella sativa against four strains of moulds Aspergillus niger was checked. The strongest activity of Artemisia absinthium and Artemisia abrotanum essential oils indicates a possibility of their application as a disinfectant inhibiting this mould development. Observed differences in the strains susceptibility shows the necessity of including strains isolated form natural environments into antimicrobial testing of essential oils. Key words:fir essential oil, mugworth essential oil, nutmeg essential oil, fungistatic activity, Aspergillus niger 1. Wprowadzenie W ostatniej dekadzie notuje się wzmożone zainteresowanie zastosowaniem olejków eterycznych nie tylko jako czynnik[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 126099 "Gdy klient przychodzi z r..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - e-zeszyt (pdf) 2020-5 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	21.50 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

264.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna	336.00 zł brutto 311.11 zł netto 24.89 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

378.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)

432.00 zł

Zeszyt

2012-9s-a

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma