Czasopismo | PRZEMYSŁ CHEMICZNY | Rocznik 2020 - zeszyt 4

Optymalizacja warunków otrzymywania biokatalizatora dla reakcji rozkładu nadtlenku wodoru

Optimization of the production conditions of biocatalyst for decomposition of hydrogen peroxide

10.15199/62.2020.4.21

Ilona Trawczyńska

nr katalogowy: 125791
10.15199/62.2020.4.21

Streszczenie

Przedstawiono wyniki badań procesu permeabilizacji komórek drożdży piekarskich. Doświadczenia prowadzono zgodnie z planem rotatabilnym rzędu drugiego. Na ich podstawie sformułowano model matematyczny, który pozwolił wyznaczyć optymalne warunki przebiegu procesu. Komórki drożdży traktowano przez 103 min 37,7-proc. roztworem metanolu w temp. 21,4°C. Stała szybkości rozkładu H2O2 dla drożdży permeabilizowanych była 9 razy większa niż dla drożdży natywnych.

Abstract

Baker’s yeast cells were permeabilized to det. the optimal conditions for the process. The yeast cells were treated with 20.2 g of a 37.7% MeOH soln. at 21.4°C for 103 min. The H2O2 decompn. rate const. for permeabilized yeasts was 9 times higher than for the intacted ones.

Bibliografia

[1] W. Harmata, S. Klosowicz, M. Chałupczak, M. Pepczyńska, W. Fediuk, Przem. Chem. 2013, 92, 698.
[2] C.W. Jones, Applications of hydrogen peroxide and derivatives, Royal Society of Chemistry, 2007.
[3] C.M. Lousada, A.J. Johansson, T. Brinck, M. Jonsson, J. Phys. Chem. C 2012, 116, 9533.
[4] I.A. Salem, M. El-Maazawi, A.B. Zaki, Int. J. Chem. Kin. 2000, 32, 643.
[5] P. Nicholls, Arch. Biochem. Biophys. 2012, 525, 95.
[6] A. Szczęsny, J. Pyskło, Przem. Chem. 1985, 64, 420.
[7] W. Hansberg, R. Salas-Lizana, L. Domínguez, Arch. Biochem. Biophys. 2012, 525, 170.
[8] A.S. Cyperowicz, Enzymy, WNT, Warszawa 1974.
[9] D. Ścibior, H. Czeczot, Post. Hig. Med. Dosw. 2006, 60, 170.
[10] A. Żbikowska, I. Szerszurowicz, Wybrane zagadnienia z enzymologii, ART, Olsztyn 1998.
[11] N. Lončar, M.W. Fraaije, Appl. Microbiol. Biotechnol. 2015, 99, 3351.
[12] A.M. Eberhardt, V. Pedroni, M. Volpe, M. L. Ferreira, Appl. Catal. B: Environ. 2004, 47, 153.
[13] E. Białecka-Florjanczyk, J. Krzyczkowska, I. Stolarzewicz, Przem. Chem. 2014, 93, 691.
[14] Q. Liu, X. Ma, H. Cheng, N. Xu, J. Liu, Y. Ma, Biotechnol. Lett. 2017, 39, 1.
[15] P. Srimhan, K. Kongnum, S. Taweerodjanakarn, T. Hongpattarakere, Enzyme Microb. Tech. 2011, 48, 293.
[16] T. Matsumoto, S. Takahashi, M. Kaieda, M. Ueda, A. Tanaka, H. Fukuda, A. Kondo, Appl. Microbiol. Biotechnol. 2001, 57, 515.
[17] M.S. Joshi, L.R. Gowda, L.C. Katwa, S.G. Bhat, Enzyme Microb. Technol. 1989, 11, 439.
[18] L.R. Gowda, N. Bachhawat, G.B. Santhoor, Enzyme Microb. Technol. 1991, 13, 154.
[19] J. Patterson, S.T. Sigurdsson, J. Chem. Educ. 2005, 82, 1049.
[20] E. Białecka-Florjanczyk, J. Krzyczkowska, I. Stolarzewicz, Przem. Chem. 2011, 90, 691.
[21] A. Monfort, A. Blasco, J.A. Prieto, P. Sanz, J. Cereal Sci. 1997, 26, 195.
[22] A. Kacprowicz, A. Trawińska, M. Urbaniak, M. Solecki, Przem. Chem. 2017, 96, 2514.
[23] A. Trawińska, A. Kacprowicz, M. Solecki, Przem. Chem. 2017, 96, 1898.
[24] M. Solecki, Przem. Chem. 2006, 85, 1311.
[25] C.E. Voget, Process. Biochem. 2018, 75, 250.
[26] S. Sekhar, N. Bhat, S.G. Bhat, Process. Biochem. 1999, 34, 349.
[27] A. Vrsalovic Presecki, B. Zelic, D. Vasic-Racki, Enzyme Microb. Technol. 2007, 41, 605.
[28] J. Abraham, S.G. Bhat, J. Ind. Microbiol. Biotechnol. 2008, 35, 799.
[29] G. Kaur, P.S. Panesar, M.B. Bera, H. Kumar, Bioprocess. Biosyst. Eng. 2009, 32, 63.
[30] S. Sekhar, N. Bhat, S.G. Bhat, Proc. Biochem. 1999, 34, 349.
[31] A.C. Koli, P.B. Subhedar, S. Pamidipati V.G. Gaikar, J. Chem. Technol. Biotechnol. 2016, 91, 1266.
[32] M. Malik, A. Ganguli, M. Ghosh, Appl. Microbiol. Biotechnol. 2012, 95, 223.
[33] I. Trawczyńska, M. Wójcik, Biotechnol. Biotechnol. Equip. 2015, 29, 72.
[34] D.C Montgomery, Design and analysis of experiments, Arizona State University, 2001

Zeszyt


PRZEMYSŁ CHEMICZNY - e-zeszyt (pdf) 2020-4 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	55.00 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

762.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	1002.00 zł brutto 927.78 zł netto 74.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

1002.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna	960.00 zł brutto 888.89 zł netto 71.11 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

1002.00 zł

Open Access

Zeszyt

2020-4

Twój Koszyk

Zeszyt

Prenumerata

Open Access

Zeszyt

Czasopisma