Czasopismo | ATEST - OCHRONA PRACY | Rocznik 2020 - zeszyt 3

Kotły kuchenne z napędem narzędzia mieszającego i/lub miksującego

Włodzimierz Łabanowski

nr katalogowy: 125358

cyklu "Maszyny - lista kontrolna" opublikowaliśmy dotychczas artykuł wprowadzający "Przy maszynach nikt nie pomoże" (ATEST 7/2008) oraz różne listy kontrolne, których spis czytelnicy znajdą na stronie internetowej www.atest.com.pl w zakładce "Maszyny - lista kontrolna" (ramka "Cykle tematyczne"). Dane ogólne 1. Grupa maszyn: maszyny dla przemysłu spożywczego. 2. Zastosowanie: kotły kuchenne z napędem narzędzia mieszającego i/lub miksującego są stosowane w wielu przedsiębiorstwach - od zakładów gastronomicznych po niewielkie przetwórnie spożywcze - do gotowania, chłodzenia i mieszania zarówno zimnej, jak i gorącej żywności. Umożliwiają one dodawanie składników podczas procesu przetwarzania, bez konieczności zatrzymania napędu narzędzi. 3. Budowa i zasada działania: za kotły kuchenne z napędem narzędzia mieszającego i/lub miksującego, uznajemy kotły, których parametry techniczne spełniają poniższe wymagania: - źródłem energii cieplnej może być energia elektryczna, gaz, para lub ciecz przewodząca ciepło; - pojemność zbiornika: od 30 l do 600 l (objętość nominalna); - maksymalne zapotrzebowanie mocy: 80 kW; - prędkość obrotowa napędzanego mieszadła: od 10 r/min do 200 r/min; - maksymalna prędkość obrotowa mieszarki: 3000 r/min. Przepisy i normy /maszyny - lista kontrolna il. 1a. Typ 1, przykład nr 1 zespołu dwóch kotłów z napędem narzędzia mieszającego od góry, które może być przemieszczane pomiędzy kotłami il. 1b. Typ 1, przykład nr 2 zespołu dwóch kotłów z napędem narzędzia mieszającego od góry, które może być przemieszczane pomiędzy kotłami 1 - kolumna wsporcza 2 - kolumna z panelem sterowniczym 3 - zbiornik kotła 4 - wylew 5 - pokrywa na zawiasach 6 - obudowa napędu narzędzia mieszającego 7 - narzędzie mieszające 8 - otwór do napełniania 9 - urządzenie blokujące napęd narzędzia mieszającego 10 - urządzenie blokujące obudowę napędu narzędzia mieszajacego 11 - narzędzie miksujące 58 il. 1c. Typ 1, przy[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 125358 "Kotły kuchenne z napędem ..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


ATEST - OCHRONA PRACY - e-zeszyt (pdf) 2020-3 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	26.00 zł

Prenumerata

ATEST - OCHRONA PRACY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Promocja
Nowość

312.00 zł

ATEST - OCHRONA PRACY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
ATEST - OCHRONA PRACY - papierowa prenumerata roczna	384.00 zł brutto 355.56 zł netto 28.44 zł VAT (stawka VAT 8%)
ATEST - OCHRONA PRACY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

426.00 zł

ATEST - OCHRONA PRACY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
ATEST - OCHRONA PRACY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	480.00 zł brutto 444.44 zł netto 35.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

480.00 zł

Zeszyt

2020-3

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma