Czasopismo | PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY | Rocznik 2020 - zeszyt 1-2

Wespół w zespół

Marcin Zatyka

nr katalogowy: 124875

Kooperacja między przedstawicielami branży gastronomicznej a firmami z innych sektorów stała się bardzo powszechna w Portugalii. W pomaganie właścicielom restauracji oraz dystrybutorom żywności włączają się coraz częściej także samorządy.Historia bezrobotnego nauczyciela Antonio Cuco, który na bazie pomysłów i doświadczenia swoich dziadków stał się jednym z najbardziej znanych producentów portugalskich alkoholi na świecie dowodzi, że międzypokoleniowa współpraca popłaca. Biznesmen z Algarve, który kilka lat temu rozpoczął domowy wyrób ginu z owoców w szybkowarze dziś masowo sprzedaje giny pod marką Sharish na całym świecie. Przyznaje, że warto nie tylko sięgać po sprawdzone know-how starszego pokolenia, ale szukać też sojuszników, z którymi wspólnie można czerpać korzyści. Słowa te doskonale wpisują się w panujący w Portugalii trend do zawierania sojuszów przez spółki z różnych sektorów gospodarki, wśród których są restauratorzy i producenci żywności oraz napojów. Nieocenioną pomocą są często dla nich także urzędnicy gminni. Regionalne festyny Trudno dziś szukać w Portugalii dużej gminy, w której w lokalnym budżecie nie zaplanowano środków na organizację promocji produktu spożywczego typowego dla[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 124875 "Wespół w zespół..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - e-zeszyt (pdf) 2020-1-2 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

162.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna	192.00 zł brutto 177.78 zł netto 14.22 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

213.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	300.00 zł brutto 277.78 zł netto 22.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

300.00 zł

Zeszyt

2020-1-2

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma