Czasopismo | ATEST - OCHRONA PRACY | Rocznik 2019 - zeszyt 9

Mieszarka pozioma

Włodzimierz Łabanowski

nr katalogowy: 122130

I. Dane ogólne 1. Grupa maszyn: maszyny dla przemysłu spożywczego. 2. Zastosowanie: mieszarki poziome są stosowane w wytwórniach pasz i zakładach przetwórstwa spożywczego, które produkują, obrabiają lub przetwarzają produkty spożywcze, np. ciastka, chleb, czekoladę, produkty zbożowe. 3. Budowa i zasada działania: mieszarki poziome są przeznaczone do mieszania, ugniatania i ujednorodniania żywności przeznaczonej do spożycia przez zwierzęta lub ludzi, w postaci proszku, pasty lub płynu. Mogą one być mocowane do podłogi lub przemieszczane (z zespołami jezdnymi lub bez zespołów jezdnych). Rozróżniamy mieszarki poziome z korytem nieruchomym (koryto nieruchome podczas załadowywania, mieszania i wyładowywania) i mieszarki poziome z korytem przechylnym (koryto, które jest przechylne, w celu umożliwienia załadowywania i/lub wyładowywania mieszarki). Mieszarka może posiadać jedno lub dwa mieszadła obrotowe. Mieszadło to wał mieszający poziomy typu Z lub wał poziomy z przytwierdzonymi elementami mieszającymi, nożami, łopatami i podobnymi elementami. Mieszarka może też być wyposażona w dodatkowe narzędzie tnące, tj. urządzenie mieszające napędzane niezależnie od napędu mieszadła. Typowe mieszarki poziome wyposażone w następujące główne elementy (ryc. 1 i ryc. 2): a) sztywny korpus maszyny, b) koryto, c) mieszadła, d) główny silnik i reduktor prędkości, e) mechanizm przechylania koryta, f) elektryczne urządzenia sterujące, g) urządzenie odbierające: lej, przenośnik lub przemieszczalny pojemnik, h) noże ruchome. Sposób działania mieszarki poziomej jest następujący. Gdy koryto znajduje się w pozycji załadowywania, dodawane są do maszyny suche lub mokre składniki, odważone lub odmierzone. Ta operacja jest sterowana przez obsługującego maszynę lub automatycznie. Maszyna miesza składniki w określonym czasie i/lub roztapia je w stopniu zależnym od ilości dostarczonej energii. Gdy cykl mieszania jest zakończony, produkt jest wyładowywany [...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 122130 "Mieszarka pozioma..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


ATEST - OCHRONA PRACY - e-zeszyt (pdf) 2019-9 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	26.00 zł

Prenumerata

ATEST - OCHRONA PRACY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Promocja
Nowość

312.00 zł

ATEST - OCHRONA PRACY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
ATEST - OCHRONA PRACY - papierowa prenumerata roczna	384.00 zł brutto 355.56 zł netto 28.44 zł VAT (stawka VAT 8%)
ATEST - OCHRONA PRACY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

426.00 zł

ATEST - OCHRONA PRACY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
ATEST - OCHRONA PRACY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	480.00 zł brutto 444.44 zł netto 35.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

480.00 zł

Zeszyt

2019-9

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma