Czasopismo | ATEST - OCHRONA PRACY | Rocznik 2019 - zeszyt 7

Zmywarki do naczyń z przenośnikiem

Włodzimierz Łabanowski

nr katalogowy: 121265

W cyklu "Maszyny - lista kontrolna" opublikowaliśmy dotychczas artykuł wprowadzający "Przy maszynach nikt nie pomoże" (ATEST 7/2008) oraz różne listy kontrolne, których spis czytelnicy znajdą na stronie internetowej www.atest.com.pl w zakładce "Maszyny - lista kontrolna" (ramka "Cykle tematyczne").I. Dane ogólne 1. Grupa maszyn: maszyny dla przemysłu spożywczego. 2. Zastosowanie: wielostrefowe zmywarki do naczyń z napędzanym przenośnikiem przeznaczone są do mycia, płukania i opcjonalnie suszenia naczyń i przyborów kuchennych (miski, pojemniki, talerze, kubki itp.), używanych w profesjonalnym cateringu oraz w zakładach zbiorowego żywienia, takich jak hotele, restauracje itp. 3. Budowa i zasada działania: wielostrefowe zmywarki do naczyń są wyposażone w napędzany przenośnik taśmowy (typ przelotowy) lub przenośnik koszy (do naczyń). W przypadku przenośnika taśmowego strefa ładowania i rozładowania jest częścią maszyny. Moc całkowita tych maszyn jest zwykle mniejsza niż 200 kW. Na ryc. 1 przedstawiono przenośnik taśmowy z bezkońcowym szeregiem specjalnych zasobników, w które naczynia są bezpośrednio ładowane, tzw. typ 1. Natomiast na ryc. 2 i 3 przedstawiono przenośniki typu 2, czyli przenośnik koszy (do naczyń), który może być z jednym lub dwoma bezkońcowymi łańcuchami (ryc. 2) lub z mechanizmem posuwisto-zwrotnym (ryc. 3). Zmywarka do naczyń z przenośnikiem składa się z obudowy, drzwiczek umożliwiających dostęp do różnych stref, przenośnika taśmowego lub przenośnika koszy o napędach silnikowych, urządzenia podgrzewającego wodę i instalacji obiegu wody. Podstawowymi strefami pracy maszyny są: strefa załadunku, przedział mycia, przedział spłukiwania, przedział suszenia, urządzenie odprowadzające opary, jedna lub kilka skrzynek z wyposażeniem elektrycznym i/lub elektronicznym, panel sterowniczy, urządzenie dozujące, jeżeli jest zastosowane, i strefa rozładunku. Ryc. 2. Maszyna z p Ryc. 1. Maszyna z przenośnikiem taśmowym rzenośnik[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 121265 "Zmywarki do naczyń z prze..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


ATEST - OCHRONA PRACY - e-zeszyt (pdf) 2019-7 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	26.00 zł

Prenumerata

ATEST - OCHRONA PRACY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Promocja
Nowość

312.00 zł

ATEST - OCHRONA PRACY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
ATEST - OCHRONA PRACY - papierowa prenumerata roczna	384.00 zł brutto 355.56 zł netto 28.44 zł VAT (stawka VAT 8%)
ATEST - OCHRONA PRACY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

426.00 zł

ATEST - OCHRONA PRACY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
ATEST - OCHRONA PRACY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	480.00 zł brutto 444.44 zł netto 35.56 zł VAT (stawka VAT 8%)

480.00 zł

Zeszyt

2019-7

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma