Czasopismo | PRZEMYSŁ CHEMICZNY | Rocznik 2019 - zeszyt 5

Zastosowanie miedziowych kompleksów chlorofilu jako barwników naturalnych

Use of copper chlorophyll complexes as natural dyes

10.15199/62.2019.5.6

nr katalogowy: 120220
10.15199/62.2019.5.6

Streszczenie

Otrzymano metodami ekstrakcyjnymi chlorofilowe barwniki z surowców naturalnych. Dodatek barwników chlorofilowych zarówno do spoiwa temperowego, jak i do farby olejnej umożliwia uzyskanie farb w kolorze zielonym. Rodzaj dodawanego barwnika wpływa na właściwości użytkowe otrzymanych farb i polepsza przebadane właściwości wymalowanych powłok.

Abstract

Chlorophyll was isolated from natural raw materials (nettle, spinach and alfalfa) by extn. with 80% aq. Me2CO in the presence of Mg5(CO3)4(OH)2·5H2O at 50°C and under intensive stirring. Isolated chlorophyll was reacted with 30% aq. CuSO4 to obtain chlorophyll-Cu complex and then with aq. soln. of NaOH to chlorophyll-Cu/Na complex. The complexes were tested for dyeing tempera binder and oil paints. The chlorophyll dyes improved the properties of painted coatings. The best properties were obtained for chlorophyllin-Cu/Na complex dye.

Bibliografia

[1] Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. w sprawie dodatków do żywności, Dz. U. UE 2008, L354-16.
[2] Rozporządzenie Komisji (UE) nr 1129/2011 z dnia 11 listopada 2011 r. zmieniające załącznik II do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1333/2008 poprzez ustanowienie unijnego wykazu dodatków do żywności, Dz. U. UE 2011, L295/1.
[3] Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1331/2008 z dnia 16 grudnia 2008 r. ustanawiające jednolitą procedurę wydawania zezwoleń na stosowanie dodatków do żywności, enzymów spożywczych i środków aromatyzujących, Dz. U. UE 2008, L354/1.
[4] Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1223/2009 z dnia 30 listopada 2009 r. dotyczące produktów kosmetycznych, Dz. U. UE 2017, L342/59, 2017.
[5] https://cosmosstandard.files.wordpress.com/2014/08/cosmos-standard- v2-21102013.pdf, dostęp 26 października 2018 r.
[6] http://nonhazcity.eu/pl/gospodarstwo-domowe/zabawki/, dostęp 27 października 2018 r.
[7] http://maszwszystko.pl/podzial-farb-wzgledu-przeznaczenieposiadane- zalety/, dostęp 27 października 2017 r.
[8] http://www.barilcoatings.com/file/1408605866.8841stucry/technisch- -handboek---pl.pdf, dostęp 27 października 2018 r.
[9] https://ekobudowanie.pl/aktualnosci/1276-farby-ekologiczne-para, dostęp 27 października 2018 r.
[10] I. Stolarzewicz, A. Kapturowska, E. Białecka-Floriańczyk, Post. Mikrobiol. 2012, 51, nr 3, 167.
[11] https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/lutein, dostęp 27 października 2018 r.
[12] Praca zbiorowa, Rośliny użytkowe (red. T. Gorczyński), Wiedza Powszechna, Warszawa 1961.
[13] B. Hlava, Rośliny kosmetyczne, PWRiL, Warszawa 1984.
[14] https://encyklopedia.pwn.pl/haslo/krokosz-barwierski;3927551.html, dostęp 27 października 2018 r.
[15] Z. Włodarczyk, Rośliny biblijne. Leksykon, IB PAN, Kraków 2011.
[16] R. Freethy, From agar to zenery, The Crowood Press, Marlborough 1985.
[17] A. Mazerant, Mała księga ziół, Inst. Wyd. Zw. Zawodowych, Warszawa 1990.
[18] http://www.botanical-dermatology-database.info/BotDermFolder/ JUGL.html, dostęp 24 lipca 2017 r.
[19] http://www.ekologia.pl/ciekawostki/od-ktorych-roslin-mozemy-pozyczyc- kolory,17735.html, dostęp 27 października 2018 r.
[20] http://www.cbimo.zut.edu.pl/download/dydaktyka/chemia_zywnosci_ tz_iii/cwiczenia_laboratoryjne/%C4%86w.%2010%20Zielone%20barwniki% 20ro%C5%9Blinne.pdf, dostęp 15 marca 2017 r.
[21] http://laboratoria.net/artykul/20388.html, dostęp 27 października 2018 r.
[22] http://www.biocen.edu.pl/dmdocuments/skrypt_barwnikiFotosyntetyczne. pdf, dostęp 15 marca 2017 r.
[23] K. Strzałka, Fizjologia roślin, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2005.
[24] http://www.staff.amu.edu.pl/~wlodgal/Chlorofil%20i%20karoten1.pdf, dostęp 15 marca 2017 r.
[25] O. Bołonkowska, A. Pietrosiuk, K. Sykłowska-Baranek, Biul. Wydz. Farm. WUM 2011, nr 1, 1.
[26] G.A.F. Hendry, J.D. Houghton, Natural food colorants, Blackie Academic & Professional, 1996.
[27] http://biotechnologia.pl/kosmetologia/innowacyjne-metody-ekstrakcji- sposobem-na-pozyskanie-najwyzszej-czystosci-surowcowkosmetycznych, 16020, dostęp 27 października 2018 r.
[28] Pat. pol. 36451 B1 (1952).
[29] S. Saxena, A.S.M Raja,
[w:] Roadmap to sustainable textiles and clothing, Springer, 2014.
[30] P. Stepnowski, E. Synak, B. Szafranek, Z. Kaczyński, Techniki separacyjne, Wyd. Uniwersytetu Gdańskiego, Gdańsk 2010.
[31] A. Beyer, M. Biziuk, Ecol. Chem. Eng. 2007, 14, nr S3, 35.
[32] E. Rój, Nauka dla Gospodarki 2012, 2, 413.
[33] http://www.rsi2004.lubelskie.pl/doc/sty7/art/Kostrzewa_Dorota_art.pdf, dostęp 27 października 2018 r.
[34] A. Malaca, Otrzymywanie wybranych barwników roślinnych i ich charakterystyka, praca magisterska, Politechnika Krakowska, Kraków 2015.
[35] E. Poręba, Analiza możliwości zastosowania barwników chlorofilowych, praca magisterska, AGH, Kraków 2017.
[36] Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Compendium additive specifications, FAO Food Nutrition Paper 1992, nr 52/1, 433.
[37] Studylib, https://studylib.net/doc/7307975/thin-layer-chromatography- -of-vegetables, dostęp 20 lutego 2019 r.
[38] Laboratorio de química de biomoléculas, https://docplayer. es/53445577-Laboratorio-de-quimica-de-biomoleculas.html, dostęp 20 lutego 2019 r.
[39] https://www.szal-art.pl/barwniki_714/, dostęp 27 października 2018 r.
[40] M. Doerner, Materiały malarskie i ich zastosowanie, Arkady, Warszawa 1975.
[41] T. Biestek, S. Sękowski, Metody badań powłok metalowych, WNT, Warszawa 1965.
[42] M. Knopf, Metody badań farb rdzochronnych, PWT, Warszawa 1954.
[43] Docplayer, http://docplayer.pl/22065660-Farby-podzial-zastosowanieproces- produkcji-marcin-sip-laboratory-manager.html, dostęp 27 października 2017 r.

Zeszyt


PRZEMYSŁ CHEMICZNY - e-zeszyt (pdf) 2019-5 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	55.00 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

762.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	1002.00 zł brutto 927.78 zł netto 74.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

1002.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna	960.00 zł brutto 888.89 zł netto 71.11 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

1002.00 zł

Open Access

Zeszyt

2019-5

Twój Koszyk

Zeszyt

Prenumerata

Open Access

Zeszyt

Czasopisma