Czasopismo | GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA | Rocznik 2018 - zeszyt 9

Wpływ kuchenek gazowych na jakość powietrza w pomieszczeniach mieszkalnych

Influence of gas cookers on the condition of air quality in the kitchens

10.15199/17.2018.9.1

nr katalogowy: 116270
10.15199/17.2018.9.1

Streszczenie

Strategia rozwoju Polski zakłada, że w najbliższych latach wzrośnie znaczenie gazu oraz powiększy się liczba urządzeń gazowych, będących na wyposażeniu gospodarstw domowych. Użytkowanie energii pochodzącej ze spalania paliwa organicznego wiąże się z emisją substancji, które nie są dla człowieka obojętne. Wieloletnie kampanie i akcje promujące bezpieczeństwo sprawiły, że jesteśmy coraz bardziej świadomi zagrożeń związanych z zatruciami wywołanymi tlenkiem węgla. Niewiele mówi się o zagrożeniach tlenkiem azotu, którego nadmierna koncentracja w pomieszczeniu kuchni, może mieć wpływ na nasze zdrowie. Autorzy artykułu postanowili przeprowadzić doświadczenie i zbadać jaki wpływ na jakość powietrza w pomieszczeniu kuchni ma użytkowanie kuchenki gazowej. Otrzymane wyniki pokazują, że przy przeciętnych warunkach eksploatacji kuchenki koncentracja stężenia NOx jest na tyle wysoka, że może stanowić realne zagrożenie dla zdrowia i życia.

Abstract

Strategy of development in Poland is based on increasing the importance of natural gas. The accessibility and availabity of gas will lead to rise in using gas equipment in the households. Using energy from combustion of organic fuel is related with the emission of substances, which are not neutral. Long-term campaigns and action to bring carbon monoxide (CO) to our attention are successful. Not much is explained about the safety risk of excessive nitric oxide (NOx) concentration in the kitchens. The authors decide to investigate that concentration of pollution from the cooker can damage the quality of the air in the kitchens. The results shows that during the average use of the cookers, the level of NOx concentration was so high, that it could be dangerous for our health and safety.

Słowa kluczowe

Keywords

Bibliografia

[1] Polska Spółka Gazownictwa. Strategia rozwoju gazownictwa na lata 2016-2022.
[2] Skowroński Paweł. 1997. "Użytkowanie i substytucja nośników energii w mieszkalnictwie w kontekście problemu emisji gazów cieplarnianych". Biuletyn Instytutu Techniki Cieplnej Politechniki Warszawskiej nr 85: 21-31.
[3] Główny Urząd Statystyczny. 2017. "Zużycie energii w gospodarstwach domowych w 2015 r".
[4] Zarządzenie Ministra Zdrowia i Opieki Społecznej z dnia 12 marca 1996 r. w sprawie dopuszczalnych stężeń i natężeń czynników szkodliwych dla zdrowia, wydzielanych przez materiały budowlane, urządzenia i elementy wyposażenia w pomieszczeniach przeznaczonych na pobyt ludzi.
[5] Miller Ryszard. 1997. "Badanie emisji zanieczyszczeń z kuchenek gazowych" Ochrona Środowiska 1(64): 33-37.
[6] Bieniek Magdalena. 2008. "Wpływ tlenków azotu na jakość powietrza w pomieszczeniach". Prace naukowe GIG Górnictwo i Środowisko 2/2008: 2-17.
[7] Jennifer M. Logue., Neil E. Klepeis, Agnes B. Lobscheid, Brett C. Singer. 2014. "Pollutant Exposures from Natural Gas Cooking Burners: A simulation- Based Assessment from Southern California" Environ Health Perspect; DOI:10.1289/ehp.1306673
[8] Rozporządzenie Ministra Pracy i Polityki społecznej z dnia 6 czerwca 2014 r. w sprawie najwyższych dopuszczalnych stężeń i natężeń czynników szkodliwych dla zdrowia w środowisku pracy.
[9] Zarządzenie Ministra Zdrowia i Opieki Społecznej z dnia 12 marca 1996 r. w sprawie dopuszczalnych stężeń i natężeń czynników szkodliwych dla zdrowia, wydzielanych przez materiały budowlane, urządzenia i elementy wyposażenia w pomieszczeniach przeznaczonych na pobyt ludzi.
[10] Rozporządzenie Ministra Środowiska z dnia 24 sierpnia 2012 r. w sprawie poziomów niektórych substancji w powietrzu
[11] Workshop. La qualita Dell’aria indor: acttuallesituazione national e comuntaria. L’esperienza del Gruppo di Studio Nationale sull’ Inquinamento Indoor, Instituto Supriore di Sanita Roma, 28 maggio 2014; ISTISAN 15/4
[12] Norma rosyjska ГОСТ 10798-85 Плиты газовые бытовые. Общие технические условия / ГОСТ Р 50696-94 / ГОСТ Р 50696-2006
[13] Szkarowski Aleksander. 2014. "Spalanie gazów. Teoria, praktyka, ekologia". Wydawnictwo WNT: 35
[14] PN-83/B-03430+A3:2000 Wentylacja w budynkach mieszkalnych, zamieszkania zbiorowego i użyteczności publicznej. Wymagania.

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 116270 "Wpływ kuchenek gazowych n..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - e-zeszyt (pdf) 2018-9 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	30.00 zł

Prenumerata

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

360.00 zł

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - papierowa prenumerata roczna	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

474.00 zł

GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	552.00 zł brutto 511.11 zł netto 40.89 zł VAT (stawka VAT 8%)

552.00 zł

Zeszyt

2018-9

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma