Czasopismo | PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY | Rocznik 2018 - zeszyt 1-2

Książkowe inspiracje

nr katalogowy: 112134

IV Ogólnopolski Konkurs Kulinarny Literacka Kuchnia odbył się 24 października 2017 r. w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku.Celami imprezy były: propagowanie czytelnictwa, zapoznanie z twórczością klasyków i pisarzy współczesnych, kształtowanie postaw kreatywnych poprzez szukanie inspiracji kulinarnych w innych dziedzinach sztuki. Również ważne było zachęcanie do rozwijania umiejętności z zakresu technologii gastronomicznej, rozbudzanie wrażliwości estetycznej, podnoszenie poziomu efektywności kształcenia zawodowego oraz propagowanie idei, że artystą można być również w dziedzinie sztuki kulinarnej. Adresatami konkursu byli uczniowie szkół ponadgimnazjalnych klas o profilu gastronomicznym, startujący w zespołach dwuosobowych. Inspirując się literackimi opisami dań zawodnicy przygotowywali zakąskę i deser oraz prezentację potraw. W konkursie wzięło udział 14 dwuosobowych drużyn z całej Polski. Patronaty Honorowe nad imprezą objęli: Marszałek Województwa Pomorskiego - Mieczysław Struk, Pomorski Kurator Oświaty - Monika Kończyk, Prezydent Akademii Gastronomicznej w Pols[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 112134 "Książkowe inspiracje..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - e-zeszyt (pdf) 2018-1-2 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.00 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

162.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - papierowa prenumerata roczna	192.00 zł brutto 177.78 zł netto 14.22 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

213.00 zł

PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	300.00 zł brutto 277.78 zł netto 22.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

300.00 zł

Zeszyt

2018-1-2

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma