Czasopismo | PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY | Rocznik 2018 - zeszyt 2

Zatrzymaj dobrych pracowników w firmie

Andrzej Piętka

nr katalogowy: 111920

Utrata kluczowych pracowników i dobrych sprzedawców pracujących w sklepach firmowych stanowi dzisiaj poważne zagrożenie dla piekarni. Znalezienie do biura dobrego i sumiennego człowieka, który jest gotowy do pracy, jest przy obecnej sytuacji na rynku wręcz niemożliwe. W przypadku ekspedientek z doświadczeniem i umiejętnościami staje się bardzo trudne, a osoby przychodzące do przyuczenia często nie mają cech sprzedawcy. Wpływ na to mają głównie: sytuacja na rynku pracy, niskie płace na takich stanowiskach, program 500+ i konkurencja ze strony innych piekarni. To wszystko sprawia, że jest to coraz większe wyzwanie. Sam etat w piekarni jest postrzegany jako małoprestiżowy i niskopłatny. Jaką zatem mamy dzisiaj sytuację? Nie da się łatwo i szybko znaleźć odpowiednich ludzi do sprzedaży pieczywa w sklepie. Piekarnie, które stawiają na silny rozwój sieci sklepów już to odczuwają. Dobre piekarnie, które dbają o pracowników już dzisiaj przejmują dobre ekspedientki od konkurencji. To samo dotyczy dobrych przedstawicieli handlowych w piekarni. Dramat kadrowy to najlepsze słowo. Niewiele polskich piekar[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 111920 "Zatrzymaj dobrych pracown..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - e-zeszyt (pdf) 2018-2 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	21.50 zł

Prenumerata

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

264.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - papierowa prenumerata roczna	336.00 zł brutto 311.11 zł netto 24.89 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

378.00 zł

PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	432.00 zł brutto 400.00 zł netto 32.00 zł VAT (stawka VAT 8%)

432.00 zł

Zeszyt

2018-2

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma