Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AURA
AUTO MOTO SERWIS
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
GAZETA CUKROWNICZA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
ODZIEŻ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
Czasopisma
Czasopisma
Czasopisma
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH
Menu
Menu
Menu
Prenumerata
Prenumerata
Publikacje
Publikacje
Drukarnia
Drukarnia
Kolportaż
Kolportaż
Reklama
Reklama
O nas
O nas
ui-button
Twój Koszyk
Twój koszyk jest pusty.
Niezalogowany
Niezalogowany
Zaloguj się
Zarejestruj się
Reset hasła
Czasopismo
|
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
|
Rocznik 2017 - zeszyt 7
Przemysłowe i medyczne znaczenie izoflawonów, metabolitów wtórnych soi
Industrial and medicinal significance of isoflavones, secondary metabolites of soy
10.15199/62.2017.7.10
Grzegorz Grynkiewicz
nr katalogowy: 108315
10.15199/62.2017.7.10
Streszczenie
Zaprezentowano paradoks, jaki stanowi ogromna lecz niewykorzystana produkcja agrotechniczna cennych metabolitów wtórnych soi, w tym izoflawonów, z jednej strony, i zapotrzebowanie na te materiały roślinne po stronie sektora badań i rozwoju innowacyjnych produktów dla takich działów gospodarki, jak przemysł farmaceutyczny, spożywczy, kosmetyczny, oraz wytwórczość pomocniczych środków ochrony zdrowia, takich jak suplementy diety. Dla przybliżenia diagnozy problemu przedstawiono zarys stanu badań nad rozwojem produktu leczniczego lub chemoprewencyjnego z genisteiny, opierając się na surowcach naturalnych, w konfrontacji z koncepcją nowego leku z syntetyczną substancja aktywną, spełniającego wszelkie wymagania farmaceutycznego systemu zapewnienia jakości, oraz kompletnej dokumentacji rejestracyjnej wg EMA.
Abstract
A review, with 32 refs., of soy isoflavones, their prodn. in soy as a multifunctional bioreactor and their biochem. properties and uses as plant polyphenols. In particular, synthesis and pharmacol. importance of genistein isoflavone was taken into consideration.
Bibliografia
[1] W. Szelejewski, A. Kutner, Przem. Chem. 2012, 91, nr 3, 255. [2] Strategia rozwoju krajowego przemysłu farmaceutycznego do roku 2030, Inst. Badań nad Gospodarką Rynkową, Warszawa, listopad 2013; www.polska2030.pl [3] J.A. Beutler, Curr. Protoc. Pharmacol. 2010, 46, 9.11.1 [4] D.G.I. Kingston, J. Nat. Prod. 2011, 74, 496. [5] G.A. Cordell, M.D. Colvard, J. Nat. Prod. 2012, 75, 514. [6] K.S. Liu, Soybeans. Chemistry, technology and utilization, Springer Science + Business Media B.V., Dordrecht 1997. [7] Praca zbiorowa, Soy protein products. Characteristics, nutritional aspects and utilization (red. J.G. Endres), AOCS Press Champaign, IL 2001. [8] Praca zbiorowa, The soybean. Botany production and uses (red. G. Singh), CAB Intl., Cambridge MA 2010. [9] Praca zbiorowa, Isoflavones. Chemistry, analysis, function and effects (red. V.R. Preedy), RSC Publ., Cambridge UK 2013. [10] W. Sneader, Drug discovery, a history, J. Wiley & Sons, Ltd., Chichester 2005. [11] Praca zbiorowa, Natural product chemistry for drug discovery (red. A.D. Buss i M.S. Butler), RSC Publishing, Cambridge UK 2010. [12] J. Tambor, Ber. Deutsch. Chem. Ges. 1912, 45, 1682 (tłum. G. Mlostoń, Orbital 2011, nr 1, 7). [13] W. Lampe, Stanisław Kostanecki. Życie i działalność naukowa, PWN, Warszawa 1958. [14] S. Barnes, Lymph. Res. Biol. 2010, 8, 89. [15] M. Wahajuddin, I. Taneja, S. Arora, K.S.R. Raju, N. Siddiqui, Curr. Drug Metabolism 2013, 14, 369. [16] K. Zaheer, M.H. Akhtar, Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 2017, 57, 1280 [17] G. Grynkiewicz, W. Szeja, [w:] Współczesne aspekty badań flawonoidów (red. M. Kopacz, J. Pusz i J. Kalembkiewicz), Oficyna Wydawnicza PR, Rzeszów 2016, 9. [18] C.W. Xiao, J. Nutr. 2008, 138, 1244S. [19] T. Larkin, W.E. Price, L. Astheimer, Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 2008, 48, 538. [20] K. Szkudelska, L. Nogowski, J. Ster. Biochem. Molec. Biol. 2007, 105, 37. [21] C.R. Cederroth, S. Nef, Molec. Cell Endocrinol. 2009, 304, 30. [22] M. Cardoso Nemitz, D. Fretes Argenta, L. Scherer Koester, V. Linck Bassani, G. Lino von Poser, H. Ferreira Teixeira, Trends Food Sci. Technol. 2016, 49, 85. [23] J.E. Metzner, T. Frank, I. Kunz, D. Burger, C. Riegger, Arzneimittelforschung 2009, 59, 513. [24] A. Levai, J. Heterocycl. Chem. 2004, 41, 449. [25] G. Grynkiewicz, Pol. J. Food Nutr. Sci. 2002, 11, 99. [26] K. Filip, E. Kleczkowska-Plichta, Z. Araźny, G. Grynkiewicz, M. Połowczyk, K. Gabarski, K. Trzcińska, Org. Proc. Res. Devel. 2016, 20, 1354. [27] K. Polkowski, J. Popiołkiewicz, P. Krzeczyński, J. Ramza, W. Pucko, O. Zegrocka-Stendel, J. Boryski, J.S. Skierski, A.P. Mazurek, G. Grynkiewicz, Cancer Lett. 2004, 203, 59. [28] G. Grynkiewicz, W. Szeja, P. Krzeczyński, A. Rusin, Chem. Biol. Interface 2014, 4, 301. [29] W. Szeja, G. Grynkiewicz, T. Bieg, P. Świerk, A. Byczek, K. Papaj, R. Kitel, A. Rusin, Molecules 2014, 19, 7072. [30] A. Gruca, Z. Krawczyk, W. Szeja, G. Grynkiewicz, A. Rusin, Molecules 2014, 19, 18558. [31] A. Kloska, M. Narajczyk, J. Jakóbkiewicz-Banecka, G. Grynkiewicz, W. Szeja, M. Gabig-Cimińska, G. Węgrzyn, J. Transl. Med. 2012, 10, 153. [32] J. Kijeński, Przem. Chem. 2016, 95, nr 4, 687.
Zeszyt
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - e-zeszyt (pdf) 2017-7
licencja: Osobista
Produkt cyfrowy
55.00 zł
Do koszyka
Prenumerata
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista
Produkt cyfrowy
Nowość
762.00 zł
Do koszyka
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata PLUS
licencja: Osobista
Szczegóły pakietu
Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)
1002.00 zł brutto
927.78 zł netto
74.22 zł VAT
(stawka VAT 8%)
1002.00 zł
Do koszyka
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista
Szczegóły pakietu
Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna
960.00 zł brutto
888.89 zł netto
71.11 zł VAT
(stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - pakowanie i wysyłka
42.00 zł brutto
34.15 zł netto
7.85 zł VAT
(stawka VAT 23%)
1002.00 zł
Do koszyka
Open Access
Zeszyt
2017-7
Czasopisma
ATEST - OCHRONA PRACY
AURA
AUTO MOTO SERWIS
CHEMIK
CHŁODNICTWO
CIEPŁOWNICTWO, OGRZEWNICTWO, WENTYLACJA
DOZÓR TECHNICZNY
ELEKTROINSTALATOR
ELEKTRONIKA - KONSTRUKCJE, TECHNOLOGIE, ZASTOSOWANIA
GAZETA CUKROWNICZA
GAZ, WODA I TECHNIKA SANITARNA
GOSPODARKA MIĘSNA
GOSPODARKA WODNA
HUTNIK - WIADOMOŚCI HUTNICZE
INŻYNIERIA MATERIAŁOWA
MASZYNY, TECHNOLOGIE, MATERIAŁY - TECHNIKA ZAGRANICZNA
MATERIAŁY BUDOWLANE
OCHRONA PRZECIWPOŻAROWA
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
ODZIEŻ
OPAKOWANIE
PACKAGING REVIEW
POLISH TECHNICAL REVIEW
PROBLEMY JAKOŚCI
PRZEGLĄD ELEKTROTECHNICZNY
PRZEGLĄD GASTRONOMICZNY
PRZEGLĄD GEODEZYJNY
PRZEGLĄD MECHANICZNY
PRZEGLĄD PAPIERNICZY
PRZEGLĄD PIEKARSKI I CUKIERNICZY
PRZEGLĄD TECHNICZNY. GAZETA INŻYNIERSKA
PRZEGLĄD TELEKOMUNIKACYJNY - WIADOMOŚCI TELEKOMUNIKACYJNE
PRZEGLĄD WŁÓKIENNICZY - WŁÓKNO, ODZIEŻ, SKÓRA
PRZEGLĄD ZBOŻOWO-MŁYNARSKI
PRZEMYSŁ CHEMICZNY
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY
PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
RUDY I METALE NIEŻELAZNE
SZKŁO I CERAMIKA
TECHNOLOGIA I AUTOMATYZACJA MONTAŻU
WIADOMOŚCI ELEKTROTECHNICZNE
WOKÓŁ PŁYTEK CERAMICZNYCH