Czasopismo | PRZEMYSŁ CHEMICZNY | Rocznik 1987 - zeszyt 10

Zagadnienia biotechnologii w przemyśle chemicznym

HALINA BOJARSKA-DAHLIG

nr katalogowy: 107983

Termin "biotechnologia" można spotkać obecnie bardzo często - zarówno w prasie codziennej i periodykach popularyzujących wiedzę, jak i w publikacjach w specjalistycznych czasopismach technicznych i naukowych. Nowoczesna biotechnologia ma swój wkład przede wszystkim w ochronę zdrowia, rolnictwo, leśnictwo, przemysł spożywczy, przemysł chemiczny, ochronę środowiska i bioelektronikę. Termin "biotechnologia" w obecnym znaczeniu i powiązaniu z przemysłem chemicznym dotyczy szerokiego pola działania w różnorodnych, uzupełniających się wzajemnie dziedzinach wiedzy i dyscyplinach naukowych, obejmujących biologię, chemię i inżynierię. Tendencje do wykorzystania metod biotechnologicznych w procesach wytwórczych wynikają głównie z przyczyn ekonomicznych, powiązane zaś są z postępem nauk, przede wszystkim biologicznych, a przewidywane były na długo przed żywiołowym ich rozwojem, z którym mamy do czynienia obecnie. Należy zdać sobie sprawę z tego, że bez zdecydowanego postępu w zakresie podstawowych nauk biologicznych umożliwiającego racjonalne podejście do problematyki biotechnologicznej, przy ścisłym powiązaniu tych nauk z badaniami aplikacyjnymi, rozwój biotechnologii nie mógłby nastąpić, mimo iż procesy fermentacyjne były wykorzystywane przez człowieka od zarania jego dziejów. Początek rozwoju metod biotechnologicznych w nowym ich ujęciu, połączonym z wykorzystaniem na cele przemysłowe, jest związany z wiekiem XX oraz jedną z gałęzi przemysłu chemicznego, jaką jest przemysł farmaceutyczny, a przede wszystkim z produkcją antybiotyków. Procesy wytwórcze prowadzone za pomocą drobnoustrojów dotyczą także innych działów przemysłu farmaceutycznego, jak np. otrzymywania niektórych witamin (А, В, B2, B12, C, D2), hormonów sterydowych, polisacharydów (przykładem jest tu dekstran, środek krwiozastępczy), wybranych enzymów (np. asparaginaza, penicylinaza, uro[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 107983 "Zagadnienia biotechnologi..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

762.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	1002.00 zł brutto 927.78 zł netto 74.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

1002.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna	960.00 zł brutto 888.89 zł netto 71.11 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

1002.00 zł

Zeszyt

1987-10

Twój Koszyk

Publikacja

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma