Czasopismo | PRZEMYSŁ CHEMICZNY | Rocznik 1990 - zeszyt 10

Biosynteza antybiotyków przez immobilizowane żywe komórki drobnoustrojów

nr katalogowy: 107146

Omówiono badania nad zastosowaniem immobilizowanych biokatalizatorów do wytwarzania i modyfikacji antybiotyków. Na tle osiągnięć światowych przedstawiono wyniki badań prowadzonych w Ośrodku Badawczo-Rozwojowym Biotechnologii w Warszawie. Antybiotyki znajdują się w grupie związków biologicznie czynnych 0 dużym znaczeniu w przemyśle farmaceutycznym. Spośród ponad 6000 występujących w przyrodzie znanych związków, które wykazują aktywność antybiotyczną, około 150 wytwarza się na skalę przemysłową 1 stosuje w medycynie i rolnictwie jako czynniki anty bakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, immunomodulatory, herbicydy i dodatki do pasz. Wszystkie handlowe antybiotyki (oprócz chloramfenikolu i celulydyny) otrzymuje się w drodze konwencjonalnej fermentacji. Niezależnie od tego, że w czasie badań chemicznych poprzez modyfikację cząsteczki antybiotyku uzyskuje się leki o rozszerzonym zakresie przeciwdziałania (na różne drobnoustroje), wszystkie podstawowe związki (często będące pośrednimi produktami powstającymi podczas wytwarzania gotowego leku) można uzyskać w drodze fermentacji jako produkty metabolizmu drobnoustrojów. Klasyczny proces technologiczny produkcji antybiotyków polega na szarżowej hodowli drobnoustrojów w odpowiednich fermentorach o objętości kilkudziesięciu metrów sześciennych (w odpowiednich podłożach), a następnie oddzieleniu płynu hodowlanego od biomasy i izolowaniu antybiotyków (rys. 1). W każdym takim procesie otrzymuje się dużą ilość biomasy, stanowiącej najczęściej produkt odpadowy, i dużą ilość filtratu, z którego później wyodrębnia się antybiotyk. Często modyfikuje się ten prosty proces, prowadząc biosyntezę w układzie półciągłym lub ciągłym, co powoduje zwiększenie efektywności fermentacji. Ze względu na społeczne zapotrzebowanie na produkty biosyntezy, a także ekonomiczne kryteria, należy jednak ciągle ulepszać biosyntezę antybiotyków. W ostatnich latach, po 1970 roku, rozwinęła się nowa dziedzina nauki[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 107146 "Biosynteza antybiotyków p..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

762.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	1002.00 zł brutto 927.78 zł netto 74.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

1002.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna	960.00 zł brutto 888.89 zł netto 71.11 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

1002.00 zł

Zeszyt

1990-10

Twój Koszyk

Publikacja

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma