Czasopismo | PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY | Rocznik 2017 - zeszyt 1

Simply Hops - dzielimy się z craftowcami naszą pasją

nr katalogowy: 103484

Rozmowa z Johnem Willetts, dyrektorem Simply Hops.- Jaka jest historia i filozofia działania Simply Hops? - Historia marki Simply Hops jest krótka - firma ma 5 lat. Zaczynaliśmy jako sklep internetowy i to było pierwsze podejście firmy Barth-Haas, by służyć małym browarom. Wykreowaliśmy odrębną markę specjalnie dla browarów craftowych, ponieważ one kierują się zupełnie inną filozofią działania. Duże browary to sezonowość i powtarzalność, a crafty kreują coś co kochają, do czego mają dużo pasji, którą chcą dzielić się z innymi. I to jest dokładnie to, co my robimy, dzielimy się naszą pasją. Ideą craftu jest współpraca i po trosze rywalizacja. Craft to nie biznes, ja to nazywam subkulturą. Ludzie pracują razem, by stworzyć coś co kochają, bo kiedy browarnicy się spotykają, to szczerze dzielą się ze sobą doświadczeniami. A ta autentyczność, dzielenie się, pasja i wzajemne uznanie pomaga też produktowi. Filozofią Simply Hops jest pomagać browarom craftowym w każdym aspekcie, od pomocy w doborze surowców po samo warzenie piwa. Jesteśmy jedną z firm dostarczających najdroższy chmiel na świecie, ale jakość i to wszystko, co się otrzymuje w zamian, jest tego warte. Naszym najważniejszym celem jest wytwarzać jak najlepsze piwo. Zatrudniamy 3 najbardziej cenionych piwowarów na rynku: Philla Lowry’ego, Jamesa Willsona i Davida Cute, każdy z nich prowadzi swój browar craftowy. Dzielimy się naszą wiedzą i doświadczeniem, organizując seminaria. Nauczeni własnymi niepowodzeniami przestrzegamy innych, jak uniknąć pewnych błędów. Celem jest piwo, jeśli będzie ono najwyższej jakości, to rynek będzie rósł. By przyczyni[...]

Jeśli masz wykupiony/przyznany dostęp - zaloguj się. Skorzystaj z naszych propozycji zakupu!

Publikacja


e-Publikacja (format pdf) - nr 103484 "Simply Hops - dzielimy si..." licencja: Osobista Produkt cyfrowy	10.00 zł

Zeszyt


PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - e-zeszyt (pdf) 2017-1 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - e-zeszyt (pdf) 2017-10 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - e-zeszyt (pdf) 2017-11-12 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	27.50 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

300.00 zł

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - papierowa prenumerata roczna	348.00 zł brutto 322.22 zł netto 25.78 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - pakowanie i wysyłka	21.00 zł brutto 17.07 zł netto 3.93 zł VAT (stawka VAT 23%)

369.00 zł

PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - PAKIET prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ FERMENTACYJNY I OWOCOWO-WARZYWNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	450.00 zł brutto 416.67 zł netto 33.33 zł VAT (stawka VAT 8%)

450.00 zł

Zeszyt

2017-1

Twój Koszyk

Publikacja

Zeszyt

Prenumerata

Zeszyt

Czasopisma