Czasopismo | PRZEMYSŁ CHEMICZNY | Rocznik 2016 - zeszyt 10

Nanoemulsions on the basis of cinnamic aldehyde as a modern fungicide formulation Nanoemulsje na bazie aldehydu cynamonowego jako nowoczesne środki o działaniu grzybobójczym

10.15199/62.2016.10.16

nr katalogowy: 101509
10.15199/62.2016.10.16

Cinnamic aldehyde was emulsified in water (optionally in presence of a non-ionic surfactant and middle chain glycerides) by using some low-energy and high-energy emulsification methods (ultrasonication). The nano- and microemulsions produced were studied for stability, viscosity and droplet size of the dispersed phase as well as for fungicidal activity against pathogenic fungi of plants (F. culmorum, Ph. cactorum), dermatophytes (T. mentagrophytes, M. gypseum) and molds (S. brevicaulis, A. niger). The nanoemulsions showed better fungistatic activity than the macroemulsions. Sporządzono receptury makroemulsji oraz nanoemulsji zawierających aldehyd cynamonowy, stosując metody niskoenergetyczne (PIC i Ouzo) i metodę wysokoenergetyczną (ultrasonifikację). Określono fizykochemiczne właściwości otrzymanych emulsji. Badano stabilność, lepkość oraz rozmiar kropli fazy zdyspergowanej. Dodatkowo sprawdzono ich aktywność w stosunku do szczepów grzybów patogennych dla roślin (F. culmorum, Ph. cactorum) oraz dermatofitów (T. mentagrophytes, M. gypseum) i grzybów pleśniowych (S. brevicaulis, A. niger) wywołujących grzybice u zwierząt i człowieka. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że nanoemulsje zawierające aldehyd cynamonowy charakteryzują się lepszym działaniem fungistatycznym niż makroemulsje.Grzyby patogenne są przyczyną występowania grzybic w świecie ludzi, zwierząt i roślin. Spośród gatunków grzybów, które mogą powodować mykozy roślin najistotniejsze zagrożenie z gospodarczego punktu widzenia1-3) stanowią m.in. przedstawiciele rodzajów Fusarium i Alternaria. U ludzi i zwierząt grzybice skóry i jej przydatków są chorobami wywoływanymi przez dermatofity (Trichophyton, Microsporum, Epidermophyton), grzyby drożdżopodobne (Candida, Pitorosporum, Cryptococcus) oraz grzyby pleśniowe (Aspergillus, Scopulariopsis). Do silnie porażających grzybowych patogenów odglebowych z rodzaju Fusarium należą głównie F. culmorum i F. graminea[...]

Bibliografia

[1] U. Jankiewicz, Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie 2010, 10, 83.
[2] M. Kordowska-Wiater, Post. Mikrobiol. 2011, 50, 107.
[3] M. Grzegorczyk, A. Szalewicz, B. Żarowska, X. Połomska, W. Wątorek, M. Wojtatowicz, Acta Sci. Pol., Biotechnol. 2015, 14, 19.
[4] A. Okorski, T. Oszako, J.A. Nowakowska, A. Pszczółkowska, Leśne Prace Badawcze 2014, 75, 301.
[5] Z. Makles, W. Domański, Bezpieczeństwo Pracy. Nauka Praktyka 2008, 1, 5.
[6] P. Zydlik, Nauka Przyr. Technol. 2008, 2, 1.
[7] S. Martyniuk, Post. Mikrobiol. 2011, 50, 321.
[8] L.C. Jiang, M. Basri, D. Omar, M.B.A. Rahman, A.B. Salleh, R.N.Z.R.A. Rahman, A. Selamat, Pestic Biochem. Physiol. 2012, 102, 19.
[9] A. Dobrowolska, Kosmos 2002, 51, 99.
[10] http://www.biosept.pl/srodki-ochrony-roslin-w-uprawach-ekologicznych/, dostęp 12 marca 1016 r.
[11] M. Tomalak, Ekspertyza. Czynniki biologiczne dostępne w ochronie upraw ekologicznych przed szkodnikami, Poznań 2009.
[12] M. Dobrowolski, Prace Inst. Bad. Leś . A. 2002, 3, 65.
[13] http://www.biosept.pl/srodki-dopuszczone-w-rolnictwie-ekologicznym/, dostęp 4 marca 2016 r.
[14] T. Wolski, A. Ludwiczuk, Przem. Chem. 2002, 81, 370.
[15] J. Kapuściok, Kosmetologia Estetyczna 2014, 3, 150.
[16] R. Śpiewak, Medycyna Ogólna 1997, 3, 356.
[17] D. Trzmiel, A. Lis-Święty, B. Bergler-Czop, Medycyna Ogólna Nauki Zdrowiu 2011, 17, 212.
[18] M. Szymańska, A. Baranowski, D. Płachta, Biul. Wydz. Farm. AMW 2007, 1, 1.
[19] O. Koul, S. Walia, G.S. Dhaliwal, Biopestic. Int. 2008, 4, 63.
[20] P.D. Nimje, H. Garg, A. Gupta, N. Srivastava, M. Katiyar, C. Ramalingam, Der Pharmacia Lettre 2013, 5, 53.
[21] S. Mukhtar, I. Ghori, Int. J. Appl. Biol. Pharm. 2012, 3, 131.
[22] D. Keskin, S. Toroglu, J. Environ. Biol. 2011, 32, 251.
[23] R. Naveed, I. Hussain, A. Tawab, M. Tariq, M. Rahman, S. Hameed, M.S. Mahmood, A.B. Siddique, M. Iqbal, Altern. Med. 2013, 13, 265.
[24] S. Fazel Nabavi, A. Di Lorenzo, M. Izadi, E. Sobarzo-Sánchez, M. Daglia, S. Mohammad Nabavi, Nutrients 2015, 7, 7729.
[25] A. Kędzia, M. Ziółkowska-Klinkosz, A. Kusiak, B. Kochańska, A.W. Kędzia, A. Wojtaszek-Słomińska, Post. Fitoter. 2015, 1, 16.
[26] D. Rahemi, N. Babaee, S. Kazemi, S.A.A. Sefidgar, A.A. Moghadamnia, Crescent J. Med. Biol. Sci. 2015, 2, 76.
[27] A.L. Mahmoud, Lett. Appl. Microbiol. 1994, 19, 110.
[28] Y. Li, Y. Nie, L. Zhou, S. Li, X. Tang, Y. Ding, S. Li, J. Chem. Pharm. Res. 2014, 6, 12.
[29] S. Shreaz, R. Bhatia, N. Khan, S. Muralidhar, S.F. Basir, N. Manzoor, L.A. Khan, Fitoterapia 2011, 82, 1012.
[30] M. Jaworska, E. Sikora, J. Ogonowski, Przem. Chem. 2014, 93, 1087.
[31] S. Sugumar, S.K. Clarke, M.J. Nirmala, B.K. Tyagi, A. Mukherjee, N. Chandrasekaran, B. Entomol. Res. 2014, 104, 393.
[32] D. Amaral, K. Bhargava, Adv. Food Technol. Nutr. Sci. Open J. 2015, 1, 85.
[33] V. Ghosh, A. Mukherjee, N. Chandrasekaran, Ultrason. Sonochem. 2013, 20, 338.
[34] A. São Pedro, I. Espirito Santo, C.V. Silva, C. Detoni, E. Albuquerque, Formatex 2013, 1364.
[35] C.G. Otoni, M.R. de Moura, F.A. Aouada, G.P. Camilloto, R.S. Cruz, M.V. Lorevice, N. de F.F. Soares, L.H.C. Mattoso, Food Hydrocolloids 2014, 41, 188.
[36] W. Tian, L. Lei, Q. Zhang, Y. Li, J. Food Process. Eng. 2015, 1.
[37] V. Ghosh, S. Saranya, A. Mukherjee, N. Chandrasekaran, J. Nanosci. Nanotechnol. 2013, 13, 114.
[38] K. Sotome, Pat. USA 4978686A.

Zeszyt


PRZEMYSŁ CHEMICZNY - e-zeszyt (pdf) 2016-10 licencja: Osobista Produkt cyfrowy	55.00 zł

Prenumerata

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata cyfrowa
licencja: Osobista

Produkt cyfrowy
Nowość

762.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - prenumerata PLUS
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - PAKIET prenumerata PLUS (Prenumerata papierowa + dostęp do portalu sigma-not.pl + e-prenumerata)	1002.00 zł brutto 927.78 zł netto 74.22 zł VAT (stawka VAT 8%)

1002.00 zł

PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna + wysyłka
licencja: Osobista

Szczegóły pakietu

Nazwa
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - papierowa prenumerata roczna	960.00 zł brutto 888.89 zł netto 71.11 zł VAT (stawka VAT 8%)
PRZEMYSŁ CHEMICZNY - pakowanie i wysyłka	42.00 zł brutto 34.15 zł netto 7.85 zł VAT (stawka VAT 23%)

1002.00 zł

Open Access

Zeszyt

2016-10

Twój Koszyk

Zeszyt

Prenumerata

Open Access

Zeszyt

Czasopisma