SIGMA-NOT - PORTAL INFORMACJI TECHNICZNEJ - Największa baza artykułów technicznych online

CHŁODNICTWO

Dwumiesięcznik ISSN 0009-4919, e-ISSN 2449-9390 - rok powstania: 1966
Czasopismo Federacji Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych NOT (FSNT NOT)

Zeszyt 2008-9

kup! (PDF) - tylko 17,22 zł »

Dostęp do Wirtualnej Czytelni - archiwalne e-zeszyty czasopisma

kup! - 12h tylko 73.80 zł »

kup! - 4h tylko 43.05 zł »

kup! - 1h tylko 24.60 zł »

Literatura ...nasze propozycje

Monografia "Nowe ge ge- neracje sprężarek do obiegów ziębniczych na CO 2. R Rozwój ozwój konstrukcji - badania, wdrożenia wdrożenia", ", autor: Wiesław W Warczak arczak Centralny Ośrodek Chłodnictwa COCH w Krakowie od wielu lat prowadzi monitoring rozwoju różnych kierunków podstawowych zastosowań techniki chłodniczej w dziedzinach chłodnictwa, klimatyzacji i pomp ciepła. W ramach tej dzi więcej » Czytaj za darmo! »

Wyznaczanie współczynników przejmowania ciepła na podstawie badań doświadczalnych skraplaczy płytowych

ROBERT TALARCZYK WOJCIECH ZALEWSKI

W pracy przedstawiono metodę wyznaczenia zależności na współczynniki przejmowania ciepła opartą na wynikach badań doświadczalnych wymienników ciepła. Na podstawie wyznaczonych eksperymentalnie współczynników przenikania ciepła i przyjętych z literatury postaci wzorów na współczynniki przejmowania ciepła opracowano własne zależności służące do obliczania współczynników przejmowania ciepła po st więcej » Czytaj za darmo! »

XX Jubileuszowy Zjazd Termodynamików

W dniach od 2 do 6 września br. we Wrocławiu odbył się XX Jubileuszowy Zjazd Termodynamików zorganizowany pod patronatem Komitetu Termodynamiki i Spalania Polskiej Akademii Nauk i Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego. Organizatorem Zjazdu był Zakład Termodynamiki w Instytucie Techniki Cieplnej i Mechaniki Płynów Politechniki Wrocławskiej. Z racji jubileuszowego charakteru XX Zjazdu udzi więcej » Czytaj za darmo! »

Uszkodzenia sprężarek samochodowych agregatów chłodniczych

JOANNA JÓŹWIAK BOLESŁAW GAZIŃSKI LUCJAN KŁOS

Firma Systherm, która w kwietniu tego roku rozpoczęła 21 rok działalności, od 18 już lat zajmuje się remontami sprężarek, natomiast doświadczenia w serwisowaniu agregatów chłodni samochodowych zdobywa od 1992 roku. Na tej podstawie może stwierdzić, że dość często przyczyną wzrostu temperatury w chłodni i niejednokrotnie zepsucia się przechowywanego tam towaru była awaria sprężarki. Samochodow więcej » Czytaj za darmo! »

AQUACIAT GRAND INVERTER

Nowa pompa ciepła firmy CIAT charakteryzuje się możliwością dostosowania precyzyjnie ilości energii dostarczanej do indywidualnego zapotrzebowania, dzięki wykorzystaniu nowych, o zmiennym zasilaniu sprężarek. Pompa wykorzystuje mniej o 30% energii elektrycznej i jest o 35% mniejsza, niż konwencjonalne urządzenia. AQUACIAT GRAND INVERTER jest przeznaczony dla aplikacji zapewniających średn więcej » Czytaj za darmo! »

Pompy ciepła oraz elektryczne ogrzewanie podłogowe z nowego zakładu produkcyjnego w Grodzisku Mazowieckim

W sierpniu br br. . Danfoss otworzył w Grodzisku Mazowieckim nowy zakład produkcyjny produkcyjny. . Inwestycja ta, zlokalizowana w Łódzkiej Specjalnej Strefie Eko Eko- nomicznej, docelowo stanie się największą fabryką pomp ciepła w P Polsce. olsce. Ponadto, onadto, w nowo wybudowanym zakładzie produkowane będą elektrycz- elektryczne ne kable i maty grzejne marki DEVI. W Wymienione ymienione pr więcej » Czytaj za darmo! »

INFORMATYKA dla chłodnictwa i klimatyzacji

Większość z nas, uczestników rynku chłodnictwa i klimatyzacji, w swojej codziennej pracy nie wyobraża sobie już normalnego działania bez udziału komputera. Poszukiwanie potrzebnych informacji w internecie, projektowanie, dobór urządzeń - wszystko za sprawą specjalistycznego oprogramowania czy branżowych narzędzi informatycznych ułatwiających..., umożliwiających..., przyspieszających... Istniej więcej » Czytaj za darmo! »

Centrum Klima inwestuje w wydajność produkcji

Istniejąca od 1995 roku Spółka Centrum Klima jest liderem w segmencie wentylacji i klimatyzacji w Polsce. Firma 78% przychodów ze sprzedaży uzyskuje z dystrybucji towarów innych producentów, głównie z Europy oraz Azji. Centrum Klima zajmuje się także sprzedażą produktów własnych, głównie systemów kanałów okrągłych, która przynosi jej 22% przychodów. Oferowany przez firmę asortyment dostępn więcej » Czytaj za darmo! »

Sprawność energetyczna transportu chłodniczego

Christopher Repice André Stumpf

Przemysł transportu chłodniczego potrzebuje norm do oceny i wartościowania zużycia paliwa. W artykule (zaprezentowanym początkowo jako referat w czasie 22. Międzynarodowego Kongresu Chłodnictwa, który odbył się w Pekinie 21-26 sierpnia 2007 roku) przedstawiono model do oceny zużycia paliwa uwzględniający w sposób zgodny i konsekwentny zróżnicowane wyposażenie wykorzystywane przez użytkowników. więcej » Czytaj za darmo! »

Przegląd procedur obliczeniowych skraplania czynnika chłodniczego R134a w minikanałach Część 2

TADEUSZ BOHDAL HENRYK CHARUN

Przedstawiono wyniki analizy metod obliczenia współczynnika przejmowania ciepła i oporów przepływu podczas skraplania w minikanałach, w świetle przeglądu aktualnych publikacji, dotyczących zwłaszcza czynnika chłodniczego R134a. Zwrócono uwagę, że w minikanałach istnieje możliwość podwyższenia współczynnika przejmowania ciepła, co pozwala na ich wykorzystanie w budowie kompaktowych skraplaczy c więcej » Czytaj za darmo! »

Nanotechnologia w towaroznawstwie żywności

JACEK KONDRATOWICZ EWA BURCZYK

Nanotechnologia jest szybko rozwijającą się dziedziną nauki, łączącą w sobie osiągnięcia chemii, mechaniki, biologii, fizyki oraz informatyki. Wyniki licznych badań i doświadczeń dowiodły, że staje się ona kluczem do osiągnięcia sukcesów w różnych gałęziach przemysłu. W przemyśle spożywczym nanotechnologia może spowodować rewolucję w zachowaniu bezpieczeństwa żywności, tworzeniu nowych materia więcej » Czytaj za darmo! »

Zamrażarka bębnowa Freshline nowoczesna technologia przetwarzania żywności

Zamrażarka bębnowa F Freshline reshline firmy Air Products roducts w wyjątkowy sposób łączy duż dużą wydajność oraz ekonomiczność zastosowa- zastosowania nia ciekłego azotu w celu szybkiego zamra- zamrażania żania sypkich produktów żywnościowych. Obróbka wyrobów obejmuje coś więcej niż indywidualne, szybkie zamrażanie (IQF.). Wyroby są dodatkowo powlekane sosami, olejami lub ziołami, dzięk więcej » Czytaj za darmo! »

Wpływ dodatku sera topionego na zmiany fizykochemiczne i sensoryczne chleba pszenno-żytniego w czasie zamrażalniczego przechowywania

GRZEGORZ SZCZEPANIK BARTŁOMIEJ SZTAMA ROBERT IWAŃSKI

Pieczywo charakteryzuje się krótkim okresem trwałości i przydatności do spożycia, co jest związane z jego szybkim procesem czerstwienia. Celem pracy było określenie wpływu dodatku sera topionego na zmiany fizykochemiczne i sensoryczne chleba pszennożytniego w czasie zamrażalniczego przechowywania. Materiałem doświadczalnym było pieczywo pszenno-żytnie wypieczone z 1%, 5% i 10% dodatkiem sera t więcej » Czytaj za darmo! »