Wyniki 11-18 spośród 18 dla zapytania: authorDesc:"Anna Butka"

X Ogólnopolski Turniej Piekarski w Poznaniu

Czytaj za darmo! »

Ucichły już brawa w Sali Reprezentacyjnej Gmachu Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej w Poznaniu. Przygasły światła fl eszy, które towarzyszyły uczestnikom X Ogólnopolskiego Turnieju Piekarskiego. Laureaci i ich opiekunowie rozjechali się do swoich miast. Ci, którzy zdobyli tytuły, odebrali nagrody, udzielili wywiadów, a teraz - bogatsi o kolejne doświadczenia - wrócili w szeregi uczniów tak znac[...]

Jaworskie świętowanie

Czytaj za darmo! »

W Jaworze w dniach 26-28 sierpnia 2007 r. spotkaliśmy się już po raz jedenasty na Międzynarodowych Targach Chleba. Były bogato zastawione pieczywem stragany, gwar występów folklorystycznych oraz licznie przybyli na uroczystości mieszkańcy powiatu jaworskiego, brać piekarska z całego kraju i goście z Niemiec, Francji, Czech, Ukrainy, Litwy, Białorusi czy Rosji.Zapach i smak polskiego chleba, [...]

VIII Święto Chleba w Poznaniu

Czytaj za darmo! »

Z punktualnością, która cechuje mieszkańców grodu nad Wartą, po poznańskich koziołkach i wysłuchaniu hejnału z wieży ratuszowej, Starszy Cechu Cukierników i Piekarzy, a jednocześnie prezes Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP Stanisław Butka otwarł tegoroczne święto chleba w Pyrlandii. Na starym rynku, pod wspólnym namiotem, zagościły tego dnia wyroby mistrzów z Poznania, Kościana, Gostyn[...]

Poznaniacy bronią tradycji

Czytaj za darmo! »

Tradycja wypieków rogali świętomarcińskich w Poznaniu pochodzi z końca XVII wieku i odnosi się do legendy o świętym Marcinie, który wracając z uczty podzielił się swoim płaszczem z napotkanym żebrakiem. Inni mówią, że inspiracją dla piekarzy i cukierników w wytworzeniu kształtu rogala była podkowa, którą zgubił koń pewnego młodzieńca jadącego poznańskimi ulicami. Urzeczony piekarz pobiegł do [...]

Biały i kruchy

Czytaj za darmo! »

Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP już po raz piąty zorganizowało spotkanie opłatkowo- -noworoczne dla braci piekarskiej. Od trzech lat odbywa się ono 8 grudnia, w święto Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Maryi Panny. Symbolikę tego dnia podkreślił bp Tadeusz Goławski, gdy łamaliśmy się opłatkiem w Sopocie. Do opiekuńczej roli Maryi odwołał się także abp Stanisław Gądecki w Poznaniu.T[...]

Oby tak dalej

Czytaj za darmo! »

Posiedzenie Zarządu Głównego Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP odbyło się 26 lutego 2008 r. w gmachu Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej w Poznaniu.Obrady otworzył i prowadził prezes Stowarzyszenia Stanisław Butka, który po powitaniu zebranych przeanalizował wykonanie zadań drugiego półrocza 2007 r. oraz omówił plan działania Zarządu na pierwsze półrocze 2008 roku. Wstępnie przyjęto, [...]

Edwin Skrzypek z Kościana MISTRZEM POLSKI PIEKARZY 2008

Czytaj za darmo! »

Pierwsze Mistrzostwa Polski Piekarzy już za nami. Dlaczego w nazwie - pierwsze? Tak jak każda rywalizacja: mistrzostwa europy, mistrzostwa świata miały kiedyś swój początek, tak też Mistrzostwa Polski Piekarzy zorganizowano po raz pierwszy w oparciu o kryteria europejskie. Składały się one z dwóch etapów. Pierwszy etap stanowiły eliminacje w Gdańsku i Poznaniu (planowane też w Zabrzu nie odbył[...]

X Święto Chleba w Poznaniu

Czytaj za darmo! »

Święto chleba to wyjątkowe wydarzenie, które przypomina, że chleb wyrabiany pracą ludzi jest darem i dobrodziejstwem, które znalazło miejsce w fundamencie piramidy żywieniowej.W niedzielę, 14 września 2008 roku, trykające się o godz. 1200 na poznańskim ratuszu koziołki zainaugurowały obchody X Święta Chleba w mieście, które ceni tradycję, solidność i rzetelność, a tej nie brakuje mistrzom piek[...]

« Poprzednia strona  Strona 2