Wyniki 1-1 spośród 1 dla zapytania: authorDesc:"ANTONI RUTKOWSKI"

Pochodne ryżu jako substancje dodatkowe do żywności

Czytaj za darmo! »

Ryż od wieków to podstawowe pożywienie wielu milionów ludzi. Roczna produkcja ryżu na świecie wynosi ok. 700 mln t. Jest uprawiany we wszystkich częściach świata, w różnych klimatach - od umiarkowanego do tropikalnego. Rozmaite warunki klimatyczne uprawy przyczyniły się do powstania - na drodze naturalnej selekcji (bez genetycznych manipulacji) - ponad 1000 odmian ryżu. Właściwości żywienio[...]

 Strona 1