Wyniki 1-3 spośród 3 dla zapytania: authorDesc:"Jan Szczypski"

Powrót do zbóż etnicznych - pieczywo MIX "SPORT" i MIX "FITNESS"

Czytaj za darmo! »

W grupie produktów zbożowych pieczywo, ze względu na powszechność spożycia, zajmuje jedną z pierwszych pozycji w całodziennym żywieniu człowieka. Na krajowym rynku obserwuje się coraz szerszy asortyment pieczywa, tradycyjne receptury wypieków są modyfi kowane i ulepszane w celu uzyskania chleba o lepszych cechach sensorycznych i użytkowych. Wartość odżywcza pieczywa jest zróżnicowana i uzale[...]

 Strona 1