Wyniki 1-2 spośród 2 dla zapytania: authorDesc:"ADAM MACIERZANKA"

Emulgatory - estry polioli i kwasów tłuszczowych syntetyzowane z surowców odtwarzalnych

Czytaj za darmo! »

Estryfikacja alkoholi wielowodorotlenowych kwasami tłuszczowymi prowadzi do otrzymania pochodnych, które ze względu na aktywność powierzchniową są stosowane jako stabilizatory różnorodnych układów dyspersyjnych w przemyśle spożywczym, kosmetycznym, farmaceutycznym i chemicznym. Stwierdzono, że estryfikacja polioli (glicerolu lub glikoli etylenowego i propylenowego) kwasami tłuszczowymi re[...]

 Strona 1