Wyniki 1-2 spośród 2 dla zapytania: authorDesc:"Jarosława Rutkowska"

Oleje niepospolite

Czytaj za darmo! »

Za olej roślinny uważa się każdy ciekły tłuszcz pochodzenia roślinnego, który w temperaturze pokojowej ma konsystencję płynną. Oleje roślinne pozyskiwane są z różnych części roślin, np. nasion, owoców, pestek, a także kiełków. Otrzymywane są nie tylko z roślin tradycyjnie uważanych za oleiste takich jak rzepak, słonecznik, oliwki, ale także wielu innych. W przeważającej większości spożywane[...]

 Strona 1