Wyniki 1-1 spośród 1 dla zapytania: authorDesc:"Irena DUDEK"

"Chleb starzeje się, twardnieje - człowiek słabnie"

Czytaj za darmo! »

Chleb, najbardziej rozpowszechnione pożywienie, odgrywa ważną rolę w życiu człowieka. Jako dar Boga jest znakiem Jego błogosławieństwa, opieki i opatrzności. Historia chleba liczy 12 tysięcy lat. Najstarszy chleb pochodzi z Krety, liczy 6100 lat. Znany był w starożytności w Babilonii, Asyrii, Egipcie, Izraelu, Grecji, Cesarstwie Rzymskim. W Polsce - od czasów Bolesława Chrobrego. W XII wieku zaczęły pojawiać się pierwsze młyny, uprawiano bowiem dużo zboża. Stosowano różne sposoby wyrabiania chleba: w popiele, pod garnkiem, na rozgrzanych kamieniach, na rusztach, blachach, w specjalnych piecach. Różny był także kształt chleba - okrągły, płaski i jeg[...]

 Strona 1