SIGMA-NOT - PORTAL INFORMACJI TECHNICZNEJ - Największa baza artykułów technicznych online

CHŁODNICTWO

Dwumiesięcznik ISSN 0009-4919, e-ISSN 2449-9390 - rok powstania: 1966
Czasopismo Federacji Stowarzyszeń Naukowo-Technicznych NOT (FSNT NOT)

Główny Inspektor Ochrony Środowiska

W związku ze zbliżającym się terminem (1 stycznia 2010 r.) wejścia w życie całkowitego zakazu wprowadzania do obrotu (na mocy art. 4 ust. 3 pkt g Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady nr 2037/2000 w sprawie substancji zubożających warstwę ozonową /Dz. U. WE L 244 z 29.09.2000/) oraz używania do serwisowania (art. 5 ust. 1 pkt c) (V) Rozporządzenia) tzw. pierwotnych, czyli pochodzących [...]

ZAKUP JEDNORAZOWY I DOSTĘP DO WIRTUALNEJ CZYTELNI
PRENUMERATA PAPIEROWA

Czytaj za darmo! »

Prenumerata

Szanowny Kliencie!
Zamów roczną prenumeratę w wersji PLUS a uzyskasz dostęp do archiwalnych publikacji tego czasopisma.
Nie zwlekaj - skorzystaj z tysięcy publikacji o najwyższym poziomie merytorycznym.

prenumerata papierowa roczna PLUS (z dostępem do archiwum e-publikacji) - tylko 309,00 zł
prenumerata papierowa roczna PLUS z 10% rabatem (umowa ciągła) - tylko 278,10 zł *)
prenumerata papierowa roczna - 225,00 zł
prenumerata papierowa półroczna - 112,50 zł
prenumerata papierowa kwartalna - 56,25 zł

okres prenumeraty:

*) Warunkiem uzyskania rabatu jest zawarcie umowy Prenumeraty Ciągłej (wzór formularza umowy do pobrania).
Po jego wydrukowaniu, wypełnieniu i podpisaniu prosimy o przesłanie umowy (w dwóch egzemplarzach) do Zakładu Kolportażu Wydawnictwa SIGMA-NOT.

Zaprenumeruj także inne czasopisma Wydawnictwa "Sigma-NOT" - przejdź na stronę fomularza zbiorczego »

INNE PUBLIKACJE W TYM ZESZYCIE

Analiza wykorzystania dwustopniowych absorpcyjnych urządzeń chłodniczych

ARTUR RUSOWICZ

W artykule zaprezentowano wpływ temperatury wody chłodzącej i lodowej na współczynnik wydajności chłodniczej urządzenia. Analizowano dwustopniowe absorpcyjne urządzenie chłodnicze z wodą jako czynnikiem chłodniczym. Określono również wpływ zmiany wydajności chłodniczej na współczynnik wydajności chłodniczej. THE ANALYSIS OF APPLICATION OF THE DOUBLE-STAGE ABSORPTION REFRIGERATION MACHINES In więcej »

Aspekty praktyczne instalacji dwutlenku węgla

3.1.Korozja na skutek kontaktu z dwutlenkiem węgla. Dwutlenek węgla sam w sobie praktycznie dla wszystkich metali i elastomerów jest substancją obojętną. Pomimo tego należy podjąć pewne środki ostrożności: Metale. Na skutek wymieszania wody z CO2 tworzy się kwas węglowy, H2CO3. Kwas węglowy, zwłaszcza w obecności tlenu powoduje korozję. W przeciwieństwie do stali węglowej, mosiąd więcej »

Certyfikacja przedsiębiorców i personelu wykonującego prace przy urządzeniach zawierających niektóre fluorowane gazy cieplarniane

LESZEK KURCZ GABRIELA KONOPKA-CUPIAŁ

Na początku kwietnia b.r. ukazały się długo oczekiwane Rozporządzenia Komisji (WE) ustanawiające minimalne wymagania i warunki wzajemnego uznawania w odniesieniu do programów szkoleniowych i certyfikacji, zarówno przedsiębiorstw, jak i odpowiedniego personelu, prowadzących działalność z wykorzystaniem fluorowanych gazów cieplarnianych, będące uzupełnieniem Rozporządzenia (WE) nr 842/2006 więcej »

Jakość wody w układach chłodzenia Część 3

JAN MARJANOWSKI ARKADIUSZ NALIKOWSKI

Poważnym problemem pojawiającym się w trakcie eksploatacji przemysłowych układów chłodzenia jest występowanie niekorzystnych procesów, prowadzących do pogorszenia efektywności wymiany ciepła, korozyjnego niszczenia elementów konstrukcyjnych instalacji, a także porastania mikrobiologicznego wewnątrz układu. Wymienione procesy związane są ze środowiskiem wodnym i mają swoje źródło w nieodpowiedn więcej »

Możliwość zastosowania testów przyspieszonych w prognozowaniu trwałości zamrożonych warzyw

TOMASZ PUKSZTA

W artykule przeprowadzono ocenę możliwości zastosowania testów przyspieszonych do prognozowania trwałości zamrożonych warzyw. Podstawą oceny było porównanie wyników badań przechowalniczych z wynikami testów przyspieszonych poddanych transformacji PSL (Practical Storage Life)w zapisie liniowym oraz kwadratowym. Wyznacznikiem poziomu jakości zamrożonych produktów spożywczych pochodzenia roślinne więcej »

Płyta warstwowa Izo Panel

Bartłomiej Redman

Technologia budowy ścian i dachów z płyt warstwowych jest znana na świecie od kilkudziesięciu lat. Jednak dopiero w okresie kilku lat, na naszym rynku pojawiły się produkty charakteryzujące się wysoką jakością i niepodważalnymi walorami technicznymi, użytkowymi i estetycznymi. Produkowane na nowoczesnej, australijskiej linii technologicznej, płyty IZOP IZOPANEL ANEL są doskonałym przykładem więcej »

Sprężarkowe schładzacze cieczy COOL

Sprężarkowe schładzacze cieczy są dostępne w ofercie COOL już od kilku lat. Zdobyte w tym czasie do do- świadczenie pozwoliło firmie zmo zmo- dernizować urządzenia i poszerzyć zakres ich wydajności. PPH COOL oferuje zarówno kompletne schła- schładzacze dzacze w obudowie, jak i urządze urządze- nia w systemie split z zewnętrznym skraplaczem. Atutem firmy jest jej elastyczność i gotowość d więcej »

System nowoczesnego budownictwa

Paneltech Spółka z o.o. oferuje nowo nowo- czesny i efektywny system lekkiej obudowy z płyty warstwowej z rdzeniem styropiano styropiano- wym lub z wełny mineralnej. W ofercie fir fir- my znajdują się także specjalistyczne usłu- usługi gi z zakresu projektowania, modernizacji oraz generalnego wykonawstwa obiektów przemysłowych, w tym hal, magazynów magazynów, chłodni i mroźn więcej »

Walne Zebranie Członków Krajowego Forum Chłodnictwa 2008

W dniu 30 maja 2008 r r. . odbyło się dorocz- doroczne ne W Walne alne Zebranie Członków KFCh. T Tym ym razem "bawiliśmy bawiliśmy" " w Centrum K Kongreso ongreso ongreso- wym Hotelu W Warszawianka arszawianka W Wellness ellness & SP SPA w Jachrance pod W Warszawą. arszawą. Na spotkanie przybyła rekordowa liczba około stu osób! Prezes Zarządu Krajowego Forum Chłodnictwa Pan Wojciech Żmigrod więcej »

Walne Zebranie Członków w dniu 15 kwietnia 2008 r.

JANINA JĘDRZEJEWSKA LIDIA WĄSOWICZ

Program kolejnego Walnego Zebrania Członków Unii Polskiego Przemysłu Chłodniczego, które odbyło się w Ciechocinku w dniu 15.04.2008 r. przewidywał: - Uroczyste wręczenie odznak " Zasłużony dla rolnictwa" - przeprowadzone przez Pana Marka Kossakowskiego, Dyrektora Departamentu Programów i Analiz MRiRW, - Możliwości inwestycji w Rosji, specjalne strefy ekonomiczne - wystąpienie Pana Nikołaj więcej »

Wpływ blanszowania marchwi i gotowania mrożonek na zmiany zawartości karotenoidów i właściwości antyoksydacyjne

MIROSŁAW FIK RYSZARD MACURA AGNIESZKA ZAWIŚLAK

W pracy przedstawiono wyniki wpływu obróbki termicznej (blanszowanie w wodzie oraz w 0,1% roztworze kwasu cytrynowego, gotowanie w wodzie i na parze) oraz przechowywania zamrażalniczego na zawartość karotenoidów i aktywność przeciwutleniającą marchwi odmiany Monanta. Stwierdzono, że wszystkie stosowane w pracy procesy cieplne spowodowały nieznaczne zmniejszenie zawartości karotenoidów w badany więcej »

Wyzwanie yzwanie dotyczące wycofania czynników HCFC

Protokół Montrealski jest jednoznacznie oceniany jako oszałamiający i głośny sukces społeczności międzynarodowej. Według UNEP, z rokiem 2006, 191 krajów sygnatariuszy, którzy ratyfikowali PM zredukowało wykorzystanie i używanie substancji zubożających warstwę ozonową o około 95%. Jest do uwierzenia prawdopodobieństwo zaistnienia faktu, że przy pełnym wprowadzeniu wszystkich zaleceń Protokołu więcej »

Zmiany właściwości antyoksydacyjnych mrożonej kapusty brukselskiej w funkcji czasu i temperatury przechowywania

JOLANTA KLIMCZAK ZBIGNIEW IRZYNIEC

Badano zawartość witaminy C i stopień zmiatania wolnych rodników DPPH w mrożonej kapuście brukselskiej przechowywanej w -20, -30 i -50°C. Na podstawie otrzymanych wyników stwierdzono, że w temperaturze -50°C zmiany degradacji witaminy C oraz właściwości antyoksydacyjnych przebiegały najwolniej. Ponadto stwierdzono, że mniejszą stabilnością charakteryzowały się właściwości antyoksydacyjne niż w więcej »